per un primo veloce veloce....
ingredienti:
tagliatelle paglia e fieno
2 zucchine
200g di salmone affumicato
1 panetto di philadelfia
cipolla e vino bianco
Far soffriggere in una padella con un pò di olio la cipolla tritata....aggiungere le zucchine e cuocere fino a alla consistenza desiderata...(a me piacciono non troppo cotte)...aggiungere il salmone tagliato a pezzetti...dopo 5 minuti sfumare con il vino bianco, nel frattempo cuocere le tagliatelle al dente...e dopo averle scolate versarle nella padella aggiungendo il panetto di filadelfia tagliato a tocchetti...girare il tutto e servire...
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[foto] paglia e fieno al salmone
Ultima modifica di purpetta; 12-07-2009 alle 02:13
Presso di te, Signore, è la sorgente della vita,
nella tua luce noi vedremo la luce. (Sal 36,10)
“Io sono la luce del mondo”,
dice il Signore; “chi segue me,
non cammina nelle tenebre,
ma avrà la luce della vita”. (Gv 8,12)
"Il mio Piccolo Blog"
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11-07-2009 20:45 #2ablasor Guest
buonissimo
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11-07-2009 20:57 #3
Mega Cookino
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Grazie...
si è davvero un buon primo più tardi vedo di inserire una foto
Presso di te, Signore, è la sorgente della vita,
nella tua luce noi vedremo la luce. (Sal 36,10)
“Io sono la luce del mondo”,
dice il Signore; “chi segue me,
non cammina nelle tenebre,
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20-01-2010 16:50 #5
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a leggerlo è buonissimo, ma ci vogliono veramente 2 kg (2000g) di salmone??? vado in rovina
le zucchine come le tagli, perchè ho scoperto che a pari cottura se le taglio a bastoncini o a rondelle cambia completamente il sapore.
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ops...mi è scappato uno zero in più e nn me ne sono mai accorta!!!!
Originariamente Scritto da euridice77
a leggerlo è buonissimo, ma ci vogliono veramente 2 kg (2000g) di salmone??? vado in rovina
le zucchine come le tagli, perchè ho scoperto che a pari cottura se le taglio a bastoncini o a rondelle cambia completamente il sapore. adesso correggo subito....di salmone ne basta 200g.
Per quanto riguarda le zucchine le taglio in due per il lungo, tolgo un po della parte centrale bianca e poi le affetto...nn so se hai capito
Presso di te, Signore, è la sorgente della vita,
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20-01-2010 22:45 #7
Cookino Superstar
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Davvero una bella ricettina!!!
Stella"Il futuro appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni" (Eleonor Roosvelt)il mio blog
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Grazie Originariamente Scritto da dstella
Presso di te, Signore, è la sorgente della vita,
nella tua luce noi vedremo la luce. (Sal 36,10)
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20-01-2010 23:57 #9
Senior Cookino
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Molto sfiziosa questa ricettina...copio e incollo!!!Grazie
LE SUPERCHICCHE
Sono una piccola matita nelle mani di DIO...
MADRE TERESA DI CALCUTTA
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Grazie a te Originariamente Scritto da annamery
Molto sfiziosa questa ricettina...copio e incollo!!!Grazie
Presso di te, Signore, è la sorgente della vita,
nella tua luce noi vedremo la luce. (Sal 36,10)
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dice il Signore; “chi segue me,
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