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  1. #1

    Talking Ristorante "Marco Polo" - Torino

    Ristorante Marco Polo

    Via Marco Polo, 38

    10129 Torino

    tel. 011.500096





    Il Ristorante Marco Polo, considerato uno dei templi della cucina torinese, è stato inaugurato nel 1992. Ai propri clienti offre una grande selezione di piatti a base di pesce ispirati alla tradizione mediterranea. Ricca e completa è la proposta di coquillages e crostacei.

    L'ambiente è decisamente elegante ed accogliente, tutti i locali sono rivestiti di stoffe tesate su mollettone in modo da rendere l'atmosfera estremamente ovattata.

    In questa oasi metropolitana abbiamo avuto il piacere di cenare, colpiti dal clima formale ma molto cordiale piacevolmente instauratosi col personale addetto al nostro servizio.

    Finalmente ho potuto dare sfogo ai miei sogni repressi, deliziandomi con uno spettacolo pirotecnico di crudo di mare, una veramente grande esposizione di coquillages aperti all'istante con 30 e più qualità di prodotti di molluschi e crostacei freschissimi !!

    I miei commensali hanno preferito orientarsi per un ricchissimo antipasto che prevedeva diversi assaggi quali: frittura di calamaretti e piccoli totanetti, sottilissima di polpo con erbetta, piccola marmitta di pane al nero di seppia con guazzetto di moscardini novelli, pan brioche caldo ripieno di gamberi al tartufo e fantasia di gamberi e verdurine.

    C’è stato anche chi ha voluto ordinare una profumatissima zuppetta di ceci e lumachine di mare al rosmarino !

    Quale secondo abbiamo potuto gustare un filetto di orata in crosta di patate di notevole fattura.

    Dalla ampia e ben presentata carta dei vini ho subito potuto – haimè – constatarne il mancato aggiornamento in quanto ho ordinato (per ben due volte consecutive!!! ) delle etichette risultate esaurite !!! Alla fine ho proposto un aromatico Gerwurtztraminer di grande beva !

    Agli appassionati, Marco Polo mette a disposizione una grande collezione di whisky delle migliori marche, ma io ho preferito consigliare ai miei amici un assaggino di grappa di nebbiolo, un sorso di paradiso !!!!

    Il conto? … ah …. dimenticavo …. direi adeguato alle prestazioni …. dagli 80 € a seconda del vino.





    Ristorante Marco Polo

    Via Marco Polo, 38

    10129 Torino

    tel. 011.500096

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    EX VITE VITA

  2. #2
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    una profumatissima zuppetta di ceci e lumachine di mare al rosmarino !
    Qualche notiziola in più su questo piatto non me la puoi dare...............
    ropablog.


    E mò passiamo a cose serie e mettiamoci ai fornelli.

  3. #3
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    Al solo pensiero del crudo scompare tutto il resto.
    "In ogni guerra, la questione di fondo non è tanto di
    vincere o di perdere, di vivere o di morire; ma di
    come si vince, di come si perde, di come si vive,
    di come si muore. Una guerra si può perdere, ma
    con dignità e lealtà." Junio Valerio Borghese



  4. #4
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    A me scompare anche l'appetito
    ropablog.


    E mò passiamo a cose serie e mettiamoci ai fornelli.

  5. #5
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    :d :d :d :d :d
    "In ogni guerra, la questione di fondo non è tanto di
    vincere o di perdere, di vivere o di morire; ma di
    come si vince, di come si perde, di come si vive,
    di come si muore. Una guerra si può perdere, ma
    con dignità e lealtà." Junio Valerio Borghese



  6. #6
    Citazione Originariamente Scritto da ropa55
    una profumatissima zuppetta di ceci e lumachine di mare al rosmarino !
    Qualche notiziola in più su questo piatto non me la puoi dare...............

    Io al momento ero troppo intento ad inseguire crostacei su tutto il tavolo ... ....
    Però ti posso dire che l'amico che se l'è pappata mugolava di piacere ad ogni cucchiaiata ...
    EX VITE VITA

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da vapjazz
    Io al momento ero troppo intento ad inseguire crostacei su tutto il tavolo ... ..
    Lo vuoi far morire? Da quello che dice, Ropa è già piuttosto inorridito dal crudo, figuriamoci poi....................
    "In ogni guerra, la questione di fondo non è tanto di
    vincere o di perdere, di vivere o di morire; ma di
    come si vince, di come si perde, di come si vive,
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  8. #8
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    "inorridito "non è il ermine esatto
    Ma te lo immagini il Vapj che corre per la sala brandendo una forchetta per cercar d'infilzare lo sventurato scampo
    ropablog.


    E mò passiamo a cose serie e mettiamoci ai fornelli.

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da ropa55
    "inorridito "non è il ermine esatto
    Ma te lo immagini il Vapj che corre per la sala brandendo una forchetta per cercar d'infilzare lo sventurato scampo
    Qual'è il termine esatto? E si che me lo immagino!
    "In ogni guerra, la questione di fondo non è tanto di
    vincere o di perdere, di vivere o di morire; ma di
    come si vince, di come si perde, di come si vive,
    di come si muore. Una guerra si può perdere, ma
    con dignità e lealtà." Junio Valerio Borghese



  10. #10
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    Un medico deve mantener un minimo di dignità e diplomazia,il termine quindi lo lascio alla tua libera interpretazione
    A vapj posso dar solo del delinquente,recidivo e abituale a rovinar simili prelibatezze mangiandole crude...............................che sperco
    ropablog.


    E mò passiamo a cose serie e mettiamoci ai fornelli.

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