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Risultati da 11 a 20 di 72
  1. #11
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    Citazione Originariamente Scritto da ablasor Visualizza Messaggio
    già pappati
    no non si sente per nulla
    ok grazie! Adesso aspetto di vedere la torta
    Riesco a resistere a tutto fuorché alle tentazioni (O. Wilde)

  2. #12
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    Citazione Originariamente Scritto da vvale Visualizza Messaggio
    grazie!!!
    appena provo ti faccio sapere!!!


    la semola di grano duro usi?quella per la pasta fresca???in che quantità???
    e...in che senso più saporita??ù
    che rompi che sono...
    proprio la semola per la pasta, nella stessa quantità della farina bianca.
    Più saporita perché la farina bianca non sa di niente, invece la semola è molto aromatica.
    Il Burrattinaio
    ---------------------------------

    QDPM n.33, QDS n. 4
    file excel con le ricette dei grandi lievitati: http://dl.dropbox.com/u/69660061/lievitati.xls

  3. #13
    ablasor Guest
    Citazione Originariamente Scritto da Sara977 Visualizza Messaggio
    ok grazie! Adesso aspetto di vedere la torta

    guarda sto decidendo che foto mettere
    ne ho fatte un sacco

    Citazione Originariamente Scritto da nicodvb Visualizza Messaggio
    proprio la semola per la pasta, nella stessa quantità della farina bianca.
    Più saporita perché la farina bianca non sa di niente, invece la semola è molto aromatica.
    forteproverò
    p.s.:immagino che tu sappia che puoi sostituire parte della farina con farina di mandorle

  4. #14
    Citazione Originariamente Scritto da nicodvb Visualizza Messaggio
    proprio la semola per la pasta, nella stessa quantità della farina bianca.
    Più saporita perché la farina bianca non sa di niente, invece la semola è molto aromatica.
    capito...proverò!!!
    vvale

    Quelli malati per le paste regionali...fatte a mano -n.15-

  5. #15
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    Citazione Originariamente Scritto da ablasor Visualizza Messaggio

    guarda sto decidendo che foto mettere
    ne ho fatte un sacco



    forteproverò
    p.s.:immagino che tu sappia che puoi sostituire parte della farina con farina di mandorle
    naturalmente!
    Il Burrattinaio
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    QDPM n.33, QDS n. 4
    file excel con le ricette dei grandi lievitati: http://dl.dropbox.com/u/69660061/lievitati.xls

  6. #16
    ablasor Guest
    Citazione Originariamente Scritto da nicodvb Visualizza Messaggio
    naturalmente!
    ero sicura

  7. #17
    Citazione Originariamente Scritto da ablasor Visualizza Messaggio
    p.s.:immagino che tu sappia che puoi sostituire parte della farina con farina di mandorle
    rosy...per caso anche con un trito di nocciole posso sostituire????
    sto già immaginando mille varianti!
    vvale

    Quelli malati per le paste regionali...fatte a mano -n.15-

  8. #18
    ablasor Guest
    Citazione Originariamente Scritto da vvale Visualizza Messaggio
    rosy...per caso anche con un trito di nocciole posso sostituire????
    sto già immaginando mille varianti!
    certo..più che tritati però ti consiglio di ridurle proprio in farinae magari metterne una piccola parte tritata più grossolana

  9. #19
    Citazione Originariamente Scritto da ablasor Visualizza Messaggio
    certo..più che tritati però ti consiglio di ridurle proprio in farinae magari metterne una piccola parte tritata più grossolana
    si si intendevo a farina...
    quasi quasi stasera ne provo una mezza dose...se cala un pò la temperatura!!!!!!!
    vvale

    Quelli malati per le paste regionali...fatte a mano -n.15-

  10. #20
    ablasor Guest
    Citazione Originariamente Scritto da vvale Visualizza Messaggio
    si si intendevo a farina...
    quasi quasi stasera ne provo una mezza dose...se cala un pò la temperatura!!!!!!!
    fammi sapere

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