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  1. #1
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    Torta di mele sbriciolona (tedesca)

    Vi assicuro che è la torta di mele più buona che io abbia mai mangiato, oltre a essere velocissima,

    Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: 036.jpg
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ID: 197140
    quindi proseguiamo con gli ingredienti:
    -175 g di burro

    -175 g di farina
    -175 g di zucchero
    -3 uova intere
    -1 bustina di vanillina
    -1 cucchiaino e 1/2 di lievito per dolci in polvere
    -succo di 1 limone
    -4 mele verdi
    per la sbrisolona:
    -100 gr di farina
    -75 g burro "duro"
    -75 g di zucchero
    -1 bustina di vanillina

    io ho fatto una dose e mezza, oltre la torta ho fatto anche dei dolcini di mele, che poi ho dimenticato di fotografarle finite
    quindi nelle foto vedrete ingredienti per una dose ,più metà,
    (scusate nella foto manca il lievito)

    lavorare il burro con lo zucchero , fino a ridurla in crema, aggiungere le uova, la farina,e tutti gli altri ingredienti, il composto deve diventare bello cremoso,nel frattempo sbucciare le mele e tagliarle a fettine,

    imburrare e infarinare una teglia,versare il composto cremoso,aggiungere le fettine di mele in modo da ricoprire bene il tutto,e preparare la sbrisolona,con il burro, zucchero farina e vanillina ,attenzione anon impastare troppo altrimenti si compatta , deve appunto "sbriciolarsi" a questo punto versare la sbrisolona sulle mele e infornare a 180 gradi circa fino a cottura ultimata.


    e questo è quello che è rimasto della torta dopo una braciata



    OTTIMA!!!

    PROVATA DA:
    WILDROSE (con aggiunta di uvetta, cannella e mandorle)
    PAOLETTAPINK81


    dieta dukan in atto

  2. #2
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    Ottima...da provare sicuramente!!!
    I wish I could carry your smile in my heart
    For times when my life seems so low
    It would make me believe what tomorrow can bring
    When today doesn't really know, doesn't really know

    I want you to come back and carry me home
    Away from these long, lonely nights

  3. #3
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    10
    e bellissima. Che bella, mi è scoppiata la passione delle torte di mele. Un'altra da provare.
    Il Burrattinaio
    ---------------------------------

    QDPM n.33, QDS n. 4
    file excel con le ricette dei grandi lievitati: http://dl.dropbox.com/u/69660061/lievitati.xls

  4. #4
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    Buonissima io la faccio ripiena di ricotta e scaglie di cioccolato
    il blog di mirianas


    Alcuni libri devono essere assaggiati, altri trangugiati, e alcuni, rari, masticati e digeriti. Francis Bacon





  5. #5
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    eh si è davvero buonaaaaaaaaaaaaa grasssie


    dieta dukan in atto

  6. #6
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    questa la conosco e troppo buona bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da Annucella Visualizza Messaggio
    questa la conosco e troppo buona bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    eh lo so che la conosci,hihihihi buonissimaaaaaaaaa, grazieeeeeee


    dieta dukan in atto

  8. #8
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    Dev'essere una delizia!!!
    USA 2008

    Cinzia

  9. #9
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    a sassuolo prv. (mo) ma sono napoletana
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    ma che bonta' brava

  10. #10
    Da provare anche questa!!!
    Buoooona!

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