Pasticcio di patate

**bociccia** · 22-09-2009 16:00

INGREDIENTI
8 patate medio-piccole
200 gr circa di carne macinata
8 funghi champignon
1/2 bicchiere di latte
8 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 mozzarella
pepe
sale
burro
pane grattugiato

ho lessato le patate, le ho sbucciate e schiacciate bene con una forchetta; poi ho aggiunto il parmigiano, il latte e il pepe; ho mantecato ed aggiunto i funghi tagliati con la mandolina, la carne macinata, la mozzarella tagliata a dadini piccolissimi e il sale.

ho mischiato il tutto; ho imburrato e cosparso di pane grattugiato una teglia, ho adagiato tutto il composto livellandolo, l'ho spolverato di pane grattugiato e ho messo qua e la dei piccoli pezzetti di burro; ho infornato a 180° per 1 ora circa.

eccolo cotto... appena uscito dal forno....ed impiattato

questa è la fetta da vicino (scusate è un po sfocata)

buon appetito a tutti......a noi è piaciuto molto

**annamery** · 22-09-2009 16:10

IO la faccio uguale ma nn ci metto i funghi e la carne...così deve essere ancora più buona...la proverò...

**bociccia** · 22-09-2009 16:13

Originariamente Scritto da annamery

IO la faccio uguale ma nn ci metto i funghi e la carne...così deve essere ancora più buona...la proverò...

anch'io lo facevo con altre cose poi ho provato così ed è una meraviglia

provalo poi dimmi se ti piace

**Muffy** · 22-09-2009 18:42

Mi piacciono molto questi pasticci!!

**soya** · 22-09-2009 20:24

buono

**bociccia** · 22-09-2009 22:22

Originariamente Scritto da Muffy

Mi piacciono molto questi pasticci!!

si si sono molto buoni soprattutto comodi....piatto unico

Originariamente Scritto da soya

buono

grazie

**_*Paola*_** · 23-09-2009 18:07

Brava anna....anche lo faccio simile, ci metto i salumi e i formaggi avanzati, proverò questa variante

**bociccia** · 23-09-2009 20:00

Originariamente Scritto da tamara rossi

Brava anna....anche lo faccio simile, ci metto i salumi e i formaggi avanzati, proverò questa variante

prova....è buona

poi mi dirai.....grazie

**caipiroska75** · 23-09-2009 21:37

Che bontà

Da provare..brava Anna!!

**bociccia** · 23-09-2009 21:47

Originariamente Scritto da caipiroska75

Che bontà

Da provare..brava Anna!!

grazie mille

prova poi dimmi se ti è piaciuto

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