Elenco

[Luca]

• ?????? ???? - Pollo "Kiev"
• "Fava"di Santorini
• *Poronkaristys* Stufato di renna
• -:- Moussaka -:-
• Agnello alla greca nella terracotta (juvetsi)
• Ajvar
• Alici farcite - Nizza
• Almeidras Saladas
• Alpler Magaroni (piatto Svizzero)
• Atum à Brás (Tonno alla Brás) - Portogallo
• Bacalhau à Brás (Portogallo)
• Baklava
• batatas a murro- "patate al pugno"- Portogallo
• Beef Wellington (Filetto in crosta con patè di funghi e prosciutto)
• Blinis
• Boeuf Bourguignon
• Borek al formaggio (a modo mio)
• borscht (Ucraina)
• Bouillabaisse
• Brezeln
• Buke me veze (cucina albanese)
• Burek
• Burek
• Burek (gibaniza)
• Byrek(cucina albanese)
• Carbonata alla Fiamminga - Sfida Etnica -
• Carne in terracotta meravigliosoooooo (piatto albanese chiamato "Tave balte")
• Carrè di maiale affumicato con crauti al prosecco e canederli di patate (Austria)
• CAZUELA DE ESPARRAGOS A LA ANDALUZA (Terrina di Asparagi)
• Cerniotto(Duttu pilusu ) alla provenzale.
• Champinones salteados al ajillo.
• Chicken Kiev (pollo di Kiev) (Ucraina)
• Chicken supreme
• Chocos grelhados e batatas a murro - Portogallo
• Choriatiki insalata greca
• Colazione inglese
• Conchiglie ripiene di paella
• Coniglio arrosto in salsa (Ucraina)
• Cottage pie
• Cottaige Pie!!!
• Crêpes alla birra (Pâte à Crêpes à la bière)
• Croquetas cruientes de pollo y jamon.
• Curry-wurst
• Currywurst,ma con questo...
• Dolmádes
• dolmades (grecia)
• duelos y quebrantos
• egg in bread
• Elenco
• Elenco per autore
• Empadão - Portogallo
• Empanada Gajega - Spagna
• Empanadillas ai gamberi e peperoni
• English Muffins
• Ensalada de pimientos asados.
• Esgarraet "Tapa española"
• Esparragos asados con jamon.
• et voilat La Tartiflette
• fabes alla catalana - Spagna
• Far bretone 2° esperimento per cena celtica
• Faraona (Pintàde) all'Arancia. (di zia Brigida, sorella della mia nonna paterna)
• Fergese Elbasani _ Albania
• Fergese senza pomodoro (ricetta albanese)
• Feta
• Filetto alla Woronoff
• Filetto di maiale all'ungherese
• fiori di zucca alla greca
• Fish & Chips (pesce e patate)
• Flan (Francia)
• Fonduta Svizzera
• Frites,Fricadelles
• Frittatensuppe (Austria)
• Frittura de calabacìn y berenjena con salsa de pinones.
• Fritura de etun al limon con ajio.
• frukostbröd - pane da colazione
• färsiga gurkor (cetrioli farciti)
• Galettes bretoni alla montanara
• Gallettes Bretoni (crepes Di Grano Saraceno)
• Gambas all'ajillo.
• Gamberi in terracotta (Garides yiouvetsaki)
• Gazpacho Andaluso
• Gedaempfter Lungenbraten-Contofiletto Brasato (Austria)
• ghiros
• Granola...per una colazione super
• Gulasch
• gulaschsuppe
• Gulash
• Gulash (a modo mio)
• Guláš e Knedliky - ricetta "dalla fonte"
• Habas con jamon y bacon.
• Hot Dog.
• I miei blinis
• I più visitati
• Il "Bitoque" - Portogallo
• Il mio Kebab
• Il mio primo post !!! Paella Valenciana !
• Il mio pulpo a la galega
• Insalata Olivier (insalata russa alla russa)
• Jacket potatoes
• Japrak (cucina albanese) o Dolmadakia (cucina greca)
• Kachapuri - Focaccia di Yogurt ai Formaggi by Nigella
• Kaesespaetzel,
• kavring
• Knoblauchsuppe - Minestra all'aglio - cucina Austriaca
• Koettbullar di brigidaa
• Kofsha pule ne furre (cucina albanese)
• Kouign aman
• Kreapitakia
• Krupnik (Zuppa d'orzo ucraina)
• Kulec (cucina albanese)
• Kummelfleish - Maiale al cumino - Cucina Austriaca
• L'ennesima paella di pesce...quella di mia mamma!!!
• La "Bifana" - Portogallo
• La Mia Paella De Verduras
• La mia super paella...
• la mussakas
• La paella per chi non ha la paellera
• La ricetta originale delle Patatas Bravas
• la vera tortilla de patatas spagnola..ole'
• Lasagne/Mussaka
• LE SARMALE ricetta della mia amica Luminita
• le Sarme di nonna Sanda
• Les cailles en sarcophage
• LIENZGOULASCH (Austria)
• Lokshyna (tagliolini al forno con spinaci) (Ucraina)
• mast
• Meat And Potatoe Pies
• Mejillones con mantequilla de hierbas y aio.
• Melanzane imam - Grecia
• Melinzanosalata
• Moussaka
• Moussaka (GRECIA)
• moussaka (grecia) ispirata a tre diverse ricette
• Moussakà (la mia)
• Mujadarra (risotto arabo con cipolle e lenticchie rosse)
• Mussakas di melanzane al ragù d'agnello.
• Nalysnyky-frittelle sottili (Ucraina)
• Omelette Nature
• Paella alla valenciana
• Paella alla Valenciana a "modo mio"
• Paella Andalusa
• Paella di carne
• Paella di magro
• paella rivisitata
• Paella Valenciana
• Paella valenciana - ORIGINALE (guida con foto)!!!
• Paella... con qualche modifica
• Pane fritto con la feta (tiganopsomo)
• pasta alla "svedese"
• Pastico me djath (cucina albanese)
• Patas Bravas Y Aiolì.
• Patate alla maltina ;-)
• patate ripiene (Ucraina)
• patate, cipolle peperoncini verdi con uovo e prosciutto - Spagna
• Pilaf (ricetta albanese)
• Pissaladière niçoise (pizza di Nizza)
• Pollo al limon y ajio.
• polpettine norvegesi
• Polpo Gallego.
• pomodori e peperoni ripieni alla greca (gemista)
• Potage Parmentier
• potatislåda (sformato di patate con tonno e funghi)
• Qofte (cucina albanese)
• remoulade aux crevettes
• Revani hasude (dolce albanese a base di amido)
• Ricetta tedesca e gustosa di Spinat- Pastete
• Salade Niçoise
• Salmorejo - Cucina spagnola
• Sapori albanesi: ferli me kunguj
• Sarma
• Sheperd's Pie
• soupe de moules - sfida etnica
• Souvlakia = spiedini di maiale marinati con tzatziki **sfida etnico**
• spatzle (con qualche variante) (Austria)
• Speca te mbushura (cucina albanese)
• speltbröd - pane di farro e birra
• spinatnocken-kanederli agli spinaci
• Stamppot: OLANDA (purè condito con salsiccia)
• Steak Tartare.
• Stifado
• Stracotto di Manzo All'Irlandese(Di trinity)
• Svensk Sjömansbiff (beef al marinaio)
• Taramosalata
• taramosalata (grecia) un pò adattata
• Tarator (ricetta albanese)
• Tartellette con olive e feta
• Tartiflettes,una vera delizia!
• Tave patellxhane (ricetta albanese)
• Tonno alla Basca
• Tortilla de bacalao y pimiento rojo - Spagna
• Tortilla de Patatas - Sfida Etnica -
• Tortilla di Monique
• tortilla di patate e cipolle - Spagna
• Tortilla Española (Frittata Spagnola)
• Tortillas de Patatas.
• Tortillas Di Erbette - Spagna
• Tortillas di verdure dolci
• tzatziki (Grecia)
• uovo à la Baltikum
• Varenyky (ravioli) con ripieno di crauti (Ucraina)
• Varenyky con ripieno di patate (Ucraina)
• Vinegret(Ucraina)
• vollkornbrot un semmel
• Wuorstsalat
• zaziki
• Zuppa all'aglio - Spagna
• Zuppa di Funghi (Ucraina)
• Zuppa di Gulasch alla moda di Budapest.
• Zuppa irlandese di pesce (Irish seafood chowder)
• [francia] quiche lorraine