le tigelle

[Manubirba]

come voi tutti sapete sono focacinette ma cotte in una tigelliera
l'impasto è il solito della pizza Vai alla gallery »
io lo stendo col mattarello faccio una sfoglia alta circa 1,5cm e con un bicchiere o formina per biscotti, faccio tanti dischetti Vai alla gallery »
scaldo la tigelliera
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per 5 minuti da una parte e altri 5 dall'altra a fuoco alto, metto nei fori l'impasto e abbasso il fuoco. 3 minuti da una parte e 3 minuti dall'altra rigirando la padella. ecco quà
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[gardeniabl2000]

io non le conoscevo..speravo tu mi dessi più informazioni...

[Manubirba]

dmmi io sono quà, scusatemi ma sono una frana a postare le foto, ho molto ancora da imparare, me se vuoi posso risponderti.

[gardeniabl2000]

dmmi io sono quà, scusatemi ma sono una frana a postare le foto, ho molto ancora da imparare, me se vuoi posso risponderti.

aspetto con pazienza che tu possa postare questa ricetta per intero correlata di foto..per il resto ci siamo passate tutte e non è semplice all'inizio ma dopo vedrai diventerai bravissima!

[malina71]

ciao io quando le faccio aspetto di farle lievitare 2 ore ,dopo averle dato la forma,prima di cuocerle.anche tu fai cosi? o le metti a cottura subito? grazie

[Manubirba]

aspetto con pazienza che tu possa postare questa ricetta per intero correlata di foto..per il resto ci siamo passate tutte e non è semplice all'inizio ma dopo vedrai diventerai bravissima!

scusa ma le foto non si vedono io le ho messe tutte

[Manubirba]

ciao io quando le faccio aspetto di farle lievitare 2 ore ,dopo averle dato la forma,prima di cuocerle.anche tu fai cosi? o le metti a cottura subito? grazie

no è l'impasto della pizza che faccio lievitare per 2 ore, poi lo stendo faccio le forme e metto direttamente nella tigelliera

[malina71]

grazie! io nell' impasto ci metto un po di strutto! restano piu saporite ma per il resto è uguale a come le fai tu restano buonissime!!!!!!!!!!!

[biribissi]

Peccato non vedo le foto!

[Manubirba]

grazie! io nell' impasto ci metto un po di strutto! restano piu saporite ma per il resto è uguale a come le fai tu restano buonissime!!!!!!!!!!!

io faccio l'impasto per pizza tradizionale, se le voglio più saporite, preferisco mettere nell'impasto, origano, oppure olive, oppure salsiccia sbriciolata, poi le farcisco come voglio, hai ragione sono buonissime e veloci da fare.