[natale]facciamo insieme...

[key]

buono e comodo, visto che si puo preparare così in anticipo.. non lo conosco pur essendo di Roma (ma con origini un po miste!) ma mi ispira proprio!!

nemmeno io lo conoscevo!e anche io romana sugno...
penso però di averlo visto nei supermercati...
comunque sia deve essere squisito!

[Barbarauno]

ciao a tutte!
presente all'appello!!!!

io ho deciso di fare i miei cesti così:
1 barattolo da 400 gr di confettura di latte di Immart (già pronta)
1 bottiglia da 500 ml di crema di whisky (bayles)
1 bottiglia da 500 ml di liquore pocket coffee (già pronto)
4 vasetti di sale aromatico (verde, per le patate, per il pollo, al peperoncino) (quasi pronti)
1 barattolo da 200 gr di gelatina di birra
1 barattolo da 200 gr di gelatina di prosecco


la prossima settimana sono impegnata con delle torte... ma dopo il 16 del mese prepareò il bayles e le gelatine e da ultimi i pochi sali mancanti....

pensavo di mettere tutto in cesto di vimini...
solo per il pediatra di mio figlio vorrei aggiungere qualcosa...
poi con calma rifletterò...

ma il bayles quanto si conserva?..c'è la panna vero dentro?.. ma forse la presenza dell'alcol la fa comunque conservare per lungo tempo?


Mi è venuta voglia anche di fare dei biscotti natalizi di quelli con le spezie..(che a me non piacciono neppure.. ma fanno tanto Natale!) oggi vado a vedere da naturasì se hanno il mix di spezie!

[key]

ma il bayles quanto si conserva?..c'è la panna vero dentro?.. ma forse la presenza dell'alcol la fa comunque conservare per lungo tempo?


Mi è venuta voglia anche di fare dei biscotti natalizi di quelli con le spezie..(che a me non piacciono neppure.. ma fanno tanto Natale!) oggi vado a vedere da naturasì se hanno il mix di spezie!

penso si conservi a lungo...come la crema di limoncello...ma è meglio aspettare cosa dice carpevin..
anche a me non piacciono...infatti farò la pasta frolla al posto del pan di spezie...(con quello volevo fare il presepe)ma è un impresa troppo ardua...il presepe lo farò con il mio consorte l'otto...non vedo l'ora che sia nataleeeeeeeee!!!

[Margsv]

penso si conservi a lungo...come la crema di limoncello...ma è meglio aspettare cosa dice carpevin..
anche a me non piacciono...infatti farò la pasta frolla al posto del pan di spezie...(con quello volevo fare il presepe)ma è un impresa troppo ardua...il presepe lo farò con il mio consorte l'otto...non vedo l'ora che sia nataleeeeeeeee!!!

Bhè, chi ha postato la ricetta ad un certo punto dice che ce l'ha lì da 5 mesi ed è ancora buonissimo...
Credo proprio che vista la presenza dell'alcool, si conservi a lungo senza problemi

[key]

Bhè, chi ha postato la ricetta ad un certo punto dice che ce l'ha lì da 5 mesi ed è ancora buonissimo...
Credo proprio che vista la presenza dell'alcool, si conservi a lungo senza problemi

eh si...infatti ho pensato alla crema di limoncello...da me dura secoli...e c'è il latte...quindi....(che genio che sono!)

[Barbarauno]

penso si conservi a lungo...come la crema di limoncello...ma è meglio aspettare cosa dice carpevin..
anche a me non piacciono...infatti farò la pasta frolla al posto del pan di spezie...(con quello volevo fare il presepe)ma è un impresa troppo ardua...il presepe lo farò con il mio consorte l'otto...non vedo l'ora che sia nataleeeeeeeee!!!

Io ho tutte le formine del presepe, mi dispiace non usarle.. perchè se non lo faccio ora quando lo faccio.. ma già solo l'idea di fare i conetti di carta forno per la glassa mi spaventa.
ho quasi la tentazione di decorarli con la PDZ che mi sembra più semplice!!!!

[Barbarauno]

Bhè, chi ha postato la ricetta ad un certo punto dice che ce l'ha lì da 5 mesi ed è ancora buonissimo...
Credo proprio che vista la presenza dell'alcool, si conservi a lungo senza problemi

bene!

[key]

Io ho tutte le formine del presepe, mi dispiace non usarle.. perchè se non lo faccio ora quando lo faccio.. ma già solo l'idea di fare i conetti di carta forno per la glassa mi spaventa.
ho quasi la tentazione di decorarli con la PDZ che mi sembra più semplice!!!!

come hai tutte le formine del presepe?
ma davvero?è il mio sogno realizzare un presepe di pan di spezie...
uno lo metterei in salone(quello di spezie) e l'altro lo farei in cameretta(io addobbo ogni angolo della casa!anche il bagno!!)
eh...sul sito della wilton ho visto la glassa reale già in barattolo\tubetto e pronta all'uso...
eccola...
solo che costa la bellezza di 7,99 dollari....

[crocutina]

presente!
sono già pronte:

giradinera verde
cipolle borretane marinate a crudo
olive (le mie) sotto sale
pasta di olive
pasta di acciughe al naturale ed aromatizzata
sale bolognese
sale per patate
marmellata di fichi
marmellata di mele cotogne
marmellata di uva fragola
marmellata di prugne
marmellata di lamponi
visciole sotto zucchero
aceto di lamponi
liquore di amarene
liquore al basilico
grappa alle olive
uva sotto spirito
prugne sotto spirito

Da preparare all'inizio di dicembre:

dado di carne bimby
dado di pollo bimby
dado vegetale bimby
dado di pesce bimby

Da preparare dopo il 15 dicembre:

biscottini di natale(tipici della mia città)
ciambelline all'anice
panini al pomodoro(da mettere nel congelatore)
pan carrè
pane per tartine(da mettere nel congelatore)
cioccolatini vari.
grissini

[crocutina]

[QUOTE=key;2436656]come hai tutte le formine del presepe?
ma davvero?è il mio sogno realizzare un presepe di pan di spezie...
uno lo metterei in salone(quello di spezie) e l'altro lo farei in cameretta(io addobbo ogni angolo della casa!anche il bagno!!)
eh...sul sito della wilton ho visto la glassa reale già in barattolo\tubetto e pronta all'uso...

Anche io ho le formine per realizzare un presepe di biscotti(sono affezionata cliente del Lidl ) e al posto della glassa le vorrei decorare con un preparato che si mette prima di infornare, è qui sul forum, se ti interessa la cerco tra le mie ricette e la posto,faccio molto prima che a cercarla sul forum