Macine Mulino Bianco

[francesco82]

Ciao a tutti, ieri sono andato da una mia amica e sul tavolo aveva un pacco di macine della Mulino Bianco, nel retro della confezione c' èra la ricetta così me la sono trascritta ed oggi ho provato a farle.

Che dire davvero buonissime meglio delle originali

Ingredienti:
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500 gr. di farina
50 gr di fecola di patate
150 gr. di zucchero
un pizzico di sale
100 gr. di margarina a temp. ambiente
100 gr. di burro morbido temp. ambiente
1 uovo
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
50 gr. di panna fresca

PS: tutti gli ingredienti sopra elencati devono essere a temperatura ambiente Mi raccomando è molto importante che lo siano!!!
Procedimento:

Nel boccale mettiamo lo zucchero e il pizzico di sale,(questa è una mia idea così non si sente nell'impasto)
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20 sec. vel. 10,
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aggiungiamo i restanti ingredienti
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e impastiamo 30 sec. vel 6 spatolando e poi 3 min. vel. spiga, otteniamo un impasto davvero morbido che non necessita di riposo in frigo,
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possiamo utilizzarlo subito.
Accendiamo il forno a 170°
Rovesciamo l'impasto ottenuto sul tavolo lo lavoriamo qualche secondo con le mani
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e poi prendendone piccoli pezzi,
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lo stendiamo con il mattarello ad uno spessore di un cm. circa
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dopo con l'aiuto dell'apposito stampino otteniamo le macine.
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Man mano che son pronte le adagiamo in una teglia foderata di carta forno
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e una volta completata inforniamo a 170° per 15 min.
Lasciamo raffreddare i biscotti prima di riporli nella biscottiera...

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Pronti per essere gustati la mattina a colazione!!!

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Con questa dose ho ottenuto 58 biscotti circa 900 gr di ottimi biscotti sani e genuini senza conservanti ne coloranti!!!
Alla prossima

Francesco

Le cookine che l' hanno provate:
Martuzza
Melina Mamy
Lunadog
Flormilla
Ciccia for ever
Fedia
Braz
Melacotta
Tata!
Eli74
lisa69
FraVio
Gattigher
ALEX67
filcar03
babymamma
NeF
garzigliana (versione al cioccolato)
lili60
cookbimbyna
cricremo
Mercedes70
Zuswin87
Laura1973
koala75w
Nucciaf
uulaoop (a forma di stelle)
Monichetta (senza foto)
Antov (senza foto)
Cinziamrav (senza foto)
Caterinar (senza foto)
Gigia66 (senza foto)
Spicspan (senza foto)
Ciottopallina (senza foto)
Carlette (senza foto ma con suggerimento)
Adrirenzo (senza foto)
fra.tati (senza foto)
Mary20164 (senza foto)
Albus severus (senza foto)
moonchildalone (senza foto)
sonni (senza foto)
faby.do (senza foto)
Gnam-gnam(senza foto) fatte senza bimby
Peiper85 (senza foto)
Annary (senza foto variante per intolleranti al lattosio)
wmazzarella (senza foto)
Elle.emme65 (senza foto)
Nigella forever(senza foto)
theriver 72 (senza foto)
Zeno (senza foto)
Moofushi (senza foto)

[Flormilla]

mmmmmmmmm...buonissime le macine...ti copio subito la ricetta e anche se non ho il bimby me la adatto al Ken. grazie

[Laura Chiadò]

solo 3 parole...SEI UN MITO....

[kindarella]

Bellissimi! e come dici tu genuini! e come gusto assomigliano a quelli originals?

[francesco82]

mmmmmmmmm...buonissime le macine...ti copio subito la ricetta e anche se non ho il bimby me la adatto al Ken. grazie

Ciao Flormilla copia pure vedrai sono davvero Super!!!fammi sapere se le fai...
mi raccomando!!!
Grazie
Francesco

solo 3 parole...SEI UN MITO....

Ciao Laura, ho notato adesso che forse qualche post simile c'era, spero che nessuno me ne voglia se ho postato anche il mio!!!
Grazie del complimento!!!
Un bacio
Francesco

[fox77]

sei un mito nella preparazione e nelle presentazioni sempre curate... ti seguo con interesse e stima. paola

[francesco82]

Bellissimi! e come dici tu genuini! e come gusto assomigliano a quelli originals?

Ti dirò secondo me sono addirittura MEGLIO credimi....
comunque la ricetta era sul pacco dei biscotti mulino bianco mancherà sicuramente l'ingrediente segreto, però vuoi mettere la soddisfazione del farli a casa ottenendo comunque un risultato superbo???
Io li ho già fatti due volte oggi....credo proprio che al supermercato non mi vedranno più a comprare gli originali!!!

[matex]

sono buonissime! le facevo anche prima di avere il bimby! preferisco farli in casa i biscotti che comprarli! ma sbaglio o abbiamo lo stesso contenitore ikea per la farina?

[francesco82]

sei un mito nella preparazione e nelle presentazioni sempre curate... ti seguo con interesse e stima. paola

Grazie Laura questa è una grande soddisfazione!!!

[francesco82]

sono buonissime! Le facevo anche prima di avere il bimby! Preferisco farli in casa i biscotti che comprarli! Ma sbaglio o abbiamo lo stesso contenitore ikea per la farina?

esatto!!!!:d:d:d