Buffet Bimby peril mio piccolino

[patatinafritta]

Salve a tutti, Venerdi il mio piccolo Fabio ha compiuto 1 anno e ho preparato questo bellissimo buffet:
Ho preparato il Babà rustico,versione Bimby di Antone della ricetta di Pinkdaisy:

La treccia di panbrioche del libro base ...

e con la stessa pasta ho preparato dei filoncini...

con prosciutto cotto e scamorza, radicchio rosso e funghi, mortadella e emmental...e altri...

uno con pomodoro e mozzarella,l'altro con olive nere,radicchio rosso e gorgonzola.
Le roselline di pane

farcite con pomodoro tonno e maionese o mortadella e maionese e salame con formaggio(nella foto solo questi ultimi).
Ancora...

Questa Crostata goduriosa stra farcita....una bomba. La base è una pasta brisè come da l.b. stesa su una tortiera 28 cm ,isolata con trito di salame e formaggio ricoperto da fette di provoletta funghi pomodori e cipolle E' stata molto apprezzata
Come dolce mia cognata ha preparato la Ciambella Nesquik però con la forma della stella....

squisita!!!
E poi la torta...veramente ne sono state preparate due...la prima, di cui non ho la foto, è stata preparata da mia cognata ed è subito finita....siccome il giorno dopo ho continuato i festeggiamenti ne ho preparato una io di cui sono orgogliosissima....

non tanto per l'estetica, anche se è molto carina ma per il sapore straordinario. Pan di spagna con la mia classica ricetta e doppio strato di farcitura: Crema al latte di Nanni adattata al Bimby da Laura66 e finalmente la crema simil ferrero rocher di Jayashanti che volevo provare da tanto. Risultato strepitoso...ecco la fetta..perfetta secondo me..., la foto non rende giustizia.

Finito....spero vi sia piaciuto e abbiate gradito!!!!! Ciao Ciao

[illa]

COMPLEMENTI.. CHE BEL BUFFET.. bella la torta.. augurio al tuo piccolino

[mary.at]

Quante cose buone, brava!

[mirianas]

che meraviglia...quante cose buone!!!!

[patatinafritta]

Grazie ragazze.... Non è niente di che ma con 2 bimbi piccoli non è stato semplice neanche fare tutto ciò!!

[ciottopallina]

complimenti e auguri per il tuo bambino

[patatinafritta]

complimenti e auguri per il tuo bambino

Grazie Fanny