liquore alla liquirizia in 5 minuti!

[vvale]

oggi mia mamma ha preparato questo liquore per i regali di Natale...si fa in 5 minuti ed è pronto subito da gustare!!!
a casa mia finisce in frettissima...è davvero molto molto buono!

(per 1,2 litri di liquore)
Ingredienti:
100 g liquirizia pura (in polvere o a pezzetti)
700 g acqua
500 ml alcool 95°
500 g zucchero semolato

Procedimento:
-se si usa liquirizia pura a pezzetti batterla con il batticarne fino a renderla il più fine possibile (sconsiglio di tritarla con il tritatutto perchè si appiccica tutta alle lame )

-sciogliere in una pentola dal fondo spesso la liquirizia con l'acqua e lo zucchero, portando a ebollizione (trattenetevi dall'assaggio...non smettereste più!!!)

-quando lo sciroppo di liquirizia è freddo aggiungere l'alcool

-imbottigliare e servire freddo di frigorifero!

il liquore può essere conservato anche a temperatura ambiente, ma per degustarlo è molto meglio freddo!



Eccolo:

ps. per chi mi ha chiesto che densità ha il liquore:
la densità è più o meno come il bayles...non so se è familiare a tutti...
insomma non è denso denso come un liquore cremoso, ma neanche liquido come l'acqua!!!

L'hanno provato:
-Isa'69
-ica.1982
-policchia
-isab70

[Fiby]

quanto zucchero?

[vvale]

quanto zucchero?

500 g...avevo cancellato il peso e ho dato l'invio prima di chiedere alla mamma il peso corretto!!!

[P@tty66]

io lo adoro...ma per la mia pressione devo centellinarlo ( seee )
Cmq passo la ricetta a mia suocera che si diverte a fare i liquori in casa e poi è velocissimo!!!!
e così me lo spazzolo da lei

[vvale]

io lo adoro...ma per la mia pressione devo centellinarlo ( seee )
Cmq passo la ricetta a mia suocera che si diverte a fare i liquori in casa e poi è velocissimo!!!!
e così me lo spazzolo da lei

è davvero velocissimoma anche supergustoso....
mi sa che se hai la pressione alta ti conviene lasciarlo da lei,così sei meno tentata e ti gusti di più le "visite" dalla suocera... secondo me nei prossimi giorni ti vedrà andare a trovarla molto più spesso...

[P@tty66]

è davvero velocissimoma anche supergustoso....
mi sa che se hai la pressione alta ti conviene lasciarlo da lei,così sei meno tentata e ti gusti di più le "visite" dalla suocera... secondo me nei prossimi giorni ti vedrà andare a trovarla molto più spesso...

hihihiih vero!
ma viene bello pastoso? io ne ho bevuto uno in Romagna...mamma mia...era quasi una pasta tanto era denso

[Fiby]

è davvero velocissimoma anche supergustoso....
mi sa che se hai la pressione alta ti conviene lasciarlo da lei,così sei meno tentata e ti gusti di più le "visite" dalla suocera... secondo me nei prossimi giorni ti vedrà andare a trovarla molto più spesso...

anche io dovrei lasciarlo fare a te, x via della mia pressione ma sono astemia cosi non corro rischi

[vvale]

ieri mia mamma ha imbottigliato il liquore...che ha raggiunto la sua destinazione...chiuso nei pacchi di Natale!!!

comunque in prima pagina ho scritto che con la dose che ho fatto sono venuti 1,2 litri di ottimo liquore!!!

[vvale]

ho trovato per casa una bottiglia di liquore che ancora non era stata chiusa nei pacchi...e l'ho fotografata...

ora la aggiungo in prima pagina!!!

[P@tty66]

ho trovato per casa una bottiglia di liquore che ancora non era stata chiusa nei pacchi...e l'ho fotografata...

ora la aggiungo in prima pagina!!!

che bella bottiglia!!!! immagino il liquore
non vedo l'ora di assaggiarlo ...appena la mia suocerina me lo preparerà