Cosa avete preparato oggi con il bimby?

[antonella60]

oggi pasta e patate

1/2 cipolla
1 carota piccola
1/4 gambo di sedano
100 gr di prosciutto ( anche pancetta)

tritare carota cipolla e sedano fare soffriggere 3 minuti vel 2 100°
aggiungere il rposciutto o pancetta a cubetti ( si può tritare direttamente con il bimby)
insaporire 2 minuti vel soft 100à
mettere 500 gr di patate tagliate a tocchetti ( una patata media tagliata in 4 )
aggiungere 500 gr acqua 1 dado bimby 25 minuti vel 2 100 ° aggiungere la pasta 250 gr circa aumentare acqua e cuocere per il tempo indicato sulla confezione aggiustare di sale e a piacere una spolverata di pep e parmiggiano reggiano

buon appetito i miei ragazzi hanno spazzolato tutto

[lucina]

oggi pasta e patate

1/2 cipolla
1 carota piccola
1/4 gambo di sedano
100 gr di prosciutto ( anche pancetta)

tritare carota cipolla e sedano fare soffriggere 3 minuti vel 2 100°
aggiungere il rposciutto o pancetta a cubetti ( si può tritare direttamente con il bimby)
insaporire 2 minuti vel soft 100à
mettere 500 gr di patate tagliate a tocchetti ( una patata media tagliata in 4 )
aggiungere 500 gr acqua 1 dado bimby 25 minuti vel 2 100 ° aggiungere la pasta 250 gr circa aumentare acqua e cuocere per il tempo indicato sulla confezione aggiustare di sale e a piacere una spolverata di pep e parmiggiano reggiano

buon appetito i miei ragazzi hanno spazzolato tutto

Buona pasta e patate mi inviti a pranzo

Oggi con il bimby ho prepatato solo patate e fagiolini lessi

[6maggio]

Io sto facendo la marmellata di cipolle

[antonella60]

avanti c'è posto .....peccato finito tutto.

sto pensando alla cena di stasera.....e al fatto che domani è il mio ultimo giorno di ferie giovedi al lavoro
quindi domani torta per colazione.....penso che faro il ciambellone soffice impasterò il pane ...e sugo alle verdure bianco ( lòibro base) per secondo devo pensare....oddio non cosa fare per cena e ho già programmato il pranzo di domani....

[lucina]

Io sto facendo la marmellata di cipolle

con le cipolle rosse di Tropea?
Io l'ho fatta una sola volta, sul formaggio è eccezionale.
Che ricetta hai usato?

[lucina]

avanti c'è posto .....peccato finito tutto.

sto pensando alla cena di stasera.....e al fatto che domani è il mio ultimo giorno di ferie giovedi al lavoro
quindi domani torta per colazione.....penso che faro il ciambellone soffice impasterò il pane ...e sugo alle verdure bianco ( lòibro base) per secondo devo pensare....oddio non cosa fare per cena e ho già programmato il pranzo di domani....

cattivi

io per cena non userò il bimby, vorrey fare il pollo al salenel forno

[antonella60]

Io sto facendo la marmellata di cipolle

buona? non la conosco! come si utilizza per accompagnare i secondi piatti o è come una marmellata vera e propria?

[6maggio]

con le cipolle rosse di Tropea?
Io l'ho fatta una sola volta, sul formaggio è eccezionale.
Che ricetta hai usato?

sì, c'è un profumo x casa! Ho usato questa ricetta, ci sono gli ultimi 30min a varoma poi spero nn si sia attaccato tutto sul fondo

[lucina]

sì, c'è un profumo x casa! Ho usato questa ricetta, ci sono gli ultimi 30min a varoma poi spero nn si sia attaccato tutto sul fondo

Sembra buona, io avevo usato un'altra ricetta presa da cucina moderna che avevo adattato io al bimby. Non penso che si attacchi ma se hai qualche dubbio spegnilo un secondo apri e controlla e poi fai continuare a cuocere ripigiando la temperatura.

[alton79]

Devo farmi insegnare come si usa la funzione "cerca" non trovo mai un accidente!!
Stavo cercando:
- i taralli di lucina
- ricette di cheesecake (so che ne avete parlato non molto tempo fa)
non so come fare sono proprio impedita...