Cosa avete preparato oggi con il bimby?

[lucina]

ciao a tutte, come sapete è da un po che non uso al meglio il bimbyno mio, oggi xò dopo le pulizie di casa ho fatto: crocchette di patate, l'impasto mi è venuto un po molle e ho fatto un tortino, infornato e pappato, buono uguale impastato la pizza, la frolla x una crostata di marmellata e infine questi
felice io

beh, hai fatto un bel po' di cosine buone, hai avuto una buona idea per l'impasto delle crocchette

Mammina70 mi ha fatto venir voglia di preparare del pesce, ero partita con l'iea di farlo al sale, ma poi ho trovato questa ricetta: Branzino in salsa d’arancia ed erbe fini che non ho mai fatto e mi ha incuriosito,quindi più tardi vado in cucina a provarla.

[lunadog]

ciao a tutte, come sapete è da un po che non uso al meglio il bimbyno mio, oggi xò dopo le pulizie di casa ho fatto: crocchette di patate, l'impasto mi è venuto un po molle e ho fatto un tortino, infornato e pappato, buono uguale impastato la pizza, la frolla x una crostata di marmellata e infine questi
felice io

quante cose Alex !! brava... i dolcini li devo provare ma non si fanni col bimby vero? sono facili

[lucina]

Ciao Luna, ben tornata
Penso che quei meravigliosi biscottini di Nanino si possano fare con il bimby

[bebina]

la mia produzione di ieri...le treccine dolci di Mariabianca e i muffins...

[lucina]

la mia produzione di ieri...le treccine dolci di Mariabianca e i muffins...

Accidenti Bebina
vengo a casa tua, sei bravissima
per i maffins quale ricetta hai seguito?

[bebina]

(ennesima) Ricetta muffins:
360 gr farina OO
160 gr.zucchero
2 uova
50 gr latte
150 gr yogurt
100 olio semi
2 gr sale
1 bustina lievito
buccia gratt.limone
io ho fatto mezza dose e sono venuti 10 muffins - di cui 6 più cicciotti , quelli in foto , e 4 in formine più piccole
prima ho mescolato i liquidi (col bimby) 30'' vel 4 e poi ho aggiunto farina ,zucchero,sale e lievito e mescolato ancora qualche secondo V4. infornato a 170° finchè non ho visto che erano cotti...

[bebina]

e comunque, Lucina, io non sono bravissima, sto imparando a cucinare grazie a voi, che invece lo siete veramente....e per questo vi ringrazio di cuore
se posto le ricette che mi riescono è perchè io stessa ne sono contenta, non certo per mostrare che sono brava...

[lucina]

(ennesima) Ricetta muffins:
360 gr farina OO
160 gr.zucchero
2 uova
50 gr latte
150 gr yogurt
100 olio semi
2 gr sale
1 bustina lievito
buccia gratt.limone
io ho fatto mezza dose e sono venuti 10 muffins - di cui 6 più cicciotti , quelli in foto , e 4 in formine più piccole
prima ho mescolato i liquidi (col bimby) 30'' vel 4 e poi ho aggiunto farina ,zucchero,sale e lievito e mescolato ancora qualche secondo V4. infornato a 170° finchè non ho visto che erano cotti...

Ti sono venuti proprio bene. Ma è la ricetta del libro base?

[lunadog]

Ciao Luna, ben tornata
Penso che quei meravigliosi biscottini di Nanino si possano fare con il bimby

ciao cara ..grazie

[lunadog]

la mia produzione di ieri...le treccine dolci di Mariabianca e i muffins...

slurp !!! brava bebina , senti ma le treccine sono quelle alla ricotta? quelle le ho provate sono buone , unica cosa è che dopo un giorno si induriscono un pò , ma forse queste sono diverse vero?