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  1. #1551
    nanino Guest
    Citazione Originariamente Scritto da lasulamita2 Visualizza Messaggio
    uffa volevo partecipare....
    si sono fissata che male c'è
    oh sìsì, partecipa pure

    ps A Natale sai cosa farti regalare

  2. #1552
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    Citazione Originariamente Scritto da nanino Visualizza Messaggio
    oh sìsì, partecipa pure

    ps A Natale sai cosa farti regalare
    grazie allora ogni tanto vengo a disturbare
    Il mio blog
    Da mangiare con gli occhi!!

  3. #1553
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    Citazione Originariamente Scritto da chiaretta60 Visualizza Messaggio
    Ammazza quanto vi siete date da fare pure oggi!
    (e non solo a fare le stecche ...anche a chiacchierare )

    A proposito delle somiglianza delle stecche con sapori...romani: per me queste stecche ricordano moltissimo il pane pizza, lo avete presente cookine romane?
    Il pane pizza dev' essere un invenzione moderna...non lo ricordo ai miei tempi...

  4. #1554
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    Citazione Originariamente Scritto da chiaretta60 Visualizza Messaggio
    Ammazza quanto vi siete date da fare pure oggi!
    (e non solo a fare le stecche ...anche a chiacchierare )

    A proposito delle somiglianza delle stecche con sapori...romani: per me queste stecche ricordano moltissimo il pane pizza, lo avete presente cookine romane?
    no, facci vedere una fotina, cosí vediamo se Nani puó trasformare le stecche anche in "steccapizza"

    Citazione Originariamente Scritto da Doralix Visualizza Messaggio
    Il pane pizza dev' essere un invenzione moderna...non lo ricordo ai miei tempi...
    neanche io shhhhhhhhhhhhhhhh...saremo troppo giovani???
    Linda

    29 dic... 2012 - inizio attacco... - 91,600
    05 gen.. 2013 - inizio crociera.. - 88,400

    Quelli della Pasta Madre - nr. 1

  5. #1555
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    Citazione Originariamente Scritto da chiaretta60 Visualizza Messaggio
    Ammazza quanto vi siete date da fare pure oggi!
    (e non solo a fare le stecche ...anche a chiacchierare )

    A proposito delle somiglianza delle stecche con sapori...romani: per me queste stecche ricordano moltissimo il pane pizza, lo avete presente cookine romane?
    lo hai notato anche tu?! sarà per l'olio e il sale grosso sopra che da quest'impressione...e non solo! gnam gnam!

  6. #1556
    P@tty66 Guest
    gli steccapizzaaaaaaaaaaaaa! fantastica Linda!!!!

    dai...organizziamo uno "sperimentiamo" per fare gli steccapizza

  7. #1557
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    Citazione Originariamente Scritto da nanino Visualizza Messaggio

    ullallàààààààà!!!!NOn mi sembrano mal cotte,nonostante i problemi che dici per il forno. Ti sono rimaste belle croccanti o più sul morbido? L'olio dà quel qualcosa in più, ma se anche non c'è, non è la fine del mondo secondo me.
    Complimenti!!
    Sono rimaste sul morbido ... mi piacerebbero più croccanti ... la prossima volta provo a cambiare i gradi e il tempo ... le due sopra si stavano colorendo troppo già a 220 e allora ho abbassato a 200 ... non riesco a trovare la combinazione giusta per il pane ... le brioche le cuocio a forno statico 10 min a 190 e 10 min a 170 ... ma per il pane non riesco a trovare la combinazione giusta ...

    Citazione Originariamente Scritto da P@tty66 Visualizza Messaggio
    belliiiiiiiiiiiiiiiiii
    Grazie patty

    Citazione Originariamente Scritto da lasulamita2 Visualizza Messaggio
    mamma mia che meraviglia sia il pane che la foto così ben fatta.....
    Se era rivolto a me grazie altrimenti scusa se mi sono presa complimenti altrui

  8. #1558
    nanino Guest
    Citazione Originariamente Scritto da lorem Visualizza Messaggio
    Sono rimaste sul morbido ... mi piacerebbero più croccanti ... la prossima volta provo a cambiare i gradi e il tempo ... le due sopra si stavano colorendo troppo già a 220 e allora ho abbassato a 200 ... non riesco a trovare la combinazione giusta per il pane ... le brioche le cuocio a forno statico 10 min a 190 e 10 min a 170 ... ma per il pane non riesco a trovare la combinazione giusta ...

    Da cosa ho capito a furia di farne, è proprio il forno bello alto e i tempi indicati che le rendono così croccanti.Prova ad abbassare come dici, ma a lasciar cuocere di più dei 25 minuti.

  9. #1559
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    Citazione Originariamente Scritto da P@tty66 Visualizza Messaggio
    gli steccapizzaaaaaaaaaaaaa! fantastica Linda!!!!

    dai...organizziamo uno "sperimentiamo" per fare gli steccapizza
    ci sto...
    Solo ... oggi vado di kamut, domani parto con un pane campagnolo, dopodomani si potrebbe sperimentare...
    Voi andate pure avanti, io vi seguo.... ma con lilí si intende
    Linda

    29 dic... 2012 - inizio attacco... - 91,600
    05 gen.. 2013 - inizio crociera.. - 88,400

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  10. #1560
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    Oggi non stecca nessuno?


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