Il mio "famoso" cheese cake

[reginette]

Aitì lo faccio domani sera per servirlo sabato sera, frutta e gelatina glieli posso mettere subito8cioè domani) o aspetto sabato?

Volpina!!!Tu non devi mettere nulla sopra!!!Durante la cottura, lascia coperto con un foglio di aluminio, e rimane bianco!!1Sabato metti un fiore rosso e una foglia verde...E voila!!!

[volpi]

Volpina!!!Tu non devi mettere nulla sopra!!!Durante la cottura, lascia coperto con un foglio di aluminio, e rimane bianco!!1Sabato metti un fiore rosso e una foglia verde...E voila!!!

ok!Stasera lo preparo!Grazie reginette!
Farò le foto e le posterò così potrai vedere cosa ho combinato!Incrocia le dita per me!

[mandorla]

al diavolo il quark! aspetto sempre la zia dalla germania che me lo porta x fare l'unico cheese cake che conoscevo!

Grazie Aitina, adesso ne sperimenterò altri, il tuo per esempio! oh.!!!!...

[volpi]

Altro quesito:c'ho solamente la teglia a cerniera di 26 cm, non è che mi viene troppo basso?

[pinco pallo]

chiedi ad aitina...io magari prenderei un contenitore in alluminio usa e getta più piccolo...

[volpi]

Ora la chiamo:
Aitinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa help meeeeeeeee

[reginette]

Altro quesito:c'ho solamente la teglia a cerniera di 26 cm, non è che mi viene troppo basso?

Hai ragione Volpina, il contenitore deve essere piu piccolo di diametro e piu alto , chiedi a un'amica!!!Se no, puoi anche fabbricarlo!!!!

[Aitina]

Scusate il ritardo... oggi mi sono presa una mini pausa e mi sono svegliata sul tardino (ore 11.00)... non mi invidiate troppo però... che poi stasera in compenso credo tornerò a casa a mezzanotte

Allora, le dosi del mio cheese sono per una tortiera da 24 cm... non necessariamente a cerniera, perché volendo foderi di carta da forno bagnata e molto strizzata qualsiasi altro contenitore... non hai proprio niente in casa che faccia al caso tuo? io per esempio una volta ho usato quelle teglie di vetro trasparente che siusano anche per il forno a microonde, hai presente?
Fai uno sforzo di memoria. sono sicura che in fondo a qualche scaffale hai anche tu la teglia giusta...

Altrimenti, potresti sempre aumentare di un 10% le dosi...

Hai ragione Volpina, il contenitore deve essere piu piccolo di diametro e piu alto , chiedi a un'amica!!!Se no, puoi anche fabbricarlo!!!!

[volpi]

Mi sono ricordata che mamma ce l'ha(24 cm), non lo usa mai, per cui ora è mio!problema risolto!

[Aitina]

Perfetto... meno male che ci sono le mamme

Mi sono ricordata che mamma ce l'ha(24 cm), non lo usa mai, per cui ora è mio!problema risolto!