Ciao a tutti, sono una nuova utente del forum. Mi è stata regalata una macchina del gelato e in questi giorni sto provando a usarla. Ho fatto il gelato al cioccolato ed è venuto buono. Adesso vorrei provare quello alla crema, mi date qualche ricetta? Un'altra domanda: il composto, prima di essere messo nella gelatiera, va messo in frigo?
Grazie a tutti!