[FOTO]-English scones

[Giudy91]

ciao a tutti!
l'altro giorno vagavo su internet e ho trovato il video di questa ricetta :gli English Scones!

ingredienti:
2 cups farina
1/3 cup zucchero
1 tb lievito
pizzico di sale
93 g circa burro freddo
185 ml panna
1 uovo
frutta a piacere

Mescolare tutti gli ingredienti secchi :la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e il burro freddo.
Con l'aiuto di una forchetta sbriciolare il burro nel composto secco.
Eventualmente aggiungere la frutta a pezzettini.
A parte mescolare l'uovo nella panna e aggiungere al composto secco (scusate la ripetizione...) continuando a mescolare.
Lavorare e stendere la pasta su un piano ben infarinato.
Forno a 185° per 25 minuti circa




interno


io li ho fatti con le fragole, ma si possono fare come volete!
si mangiano da soli o imburrati e con la marmellata!

sono buonissimi!!!

grazie!!

[mirianas]

devono essere davvero buonissimi

[Muffy]

Perfetti anche per colazione...

[rosel]

Buoniiiiii.Buona Pasqua.

[Sissi58]

Molto bell a vedersi, devono essere anche buoni!!!
Li proverò..........

[Giudy91]

Molto bell a vedersi, devono essere anche buoni!!!
Li proverò..........

sono buonissimi!rimangono morbidi per giorni!anche se da me il giorno dopo c'erano solo più le briciole!!

[carlett]

...belli!...ma la panna che hai usato qual'è?...

[Giudy91]

Buoniiiiii.Buona Pasqua.

grazie!!!anche a te!!

[Giudy91]

...belli!...ma la panna che hai usato qual'è?...

quella classica da cucina! qualunque panna hai va bene!

[Giudy91]

Perfetti anche per colazione...

si!sono perfetti per colazione! soprattutto spalmati di burro e marmellata....