treccia pan briosc

[Miriam]

ieri sera ho fatto la ricetta della treccia di pan briosc però in forma diversa .






scusate ma le foto riesco solo ad allegarle

[brigidaa]

complimenti anna, bellissime!

[delfyna]

Complimenti..sei stata bravissima!!

[Mariantonietta]

sono stupende Anna , ma quale ricetta usi per fare il pan-brioche.me la posti per favore?

[volpi]

gnamm ci dai la ricetta?

[Miriam]

grazie dei comlplimenti.
la ricetta è quella del libro base del tm 31


treccia di pan brioche ripiena.
550 gr di farina
250 di latte
50 gr di olio di oliva
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 cubetto di lievito birra
1 uovo
per il ripieno
100 gr di prosciutto
100gr di emmenthal

versare nel boccale il latte30 sec 37° vel1
aggiungere l'olio,l'uovo,il lievito e lo zucchero 5 sec vel 2
unire la farina e il sale impastare3 min vel spiga.
coprire l'impasto e farlo lievitare

[pinco pallo]

veramente complimenti!!!

[rossogiulietta]

WOW!!!!

[Jessy '77]

Bella questa treccia, è anche buona????? e x il tm 21 va bene la solita?????? e la forma perchè è diversa???????

[RITA RUFFINO]

miriam ho visto che hai fatto una treccia che bella deve essere buonaaaaaa