Salve ho bisogno di aiuto riguardo un problema, sono due volte che faccio il pds con le seguenti dosi.
4 uova
120 gr zucchero
80 gr farina
40 gr di maizena

il problema consiste nel forte odore di uovo che si sente una volta raffreddato il pds, premetto che faccio montare le uova per 20 min , il pds viene alto è soffice,ma puzza troppo di uovo tanto da essere immangiabile. Come posso fare x ovviare a questo problema?
vi prego aiutatemi non so + che fare ormai puntualmente lo butto nella pattumiera appena sfornato.
A voi non succede eppure il quantitativo delle uova non mi sembra eccessivo.
grazie