Ecco la famosa olendesina di cui tempo fa vi avevo la ricetta..purtroppo la conoscevate in pochi e cosi ho pensato di comprarne una, fotografarla e farvela vedere!!a me piace moltissimo..ha un impasto morbido, un po' sfogliato, crema al centro, questa forma arrotolata..ed è buonissima!
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31-03-2006 19:34 #1
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Le famose Olandesine!!!
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01-04-2006 00:41 #2
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Mi ricordo che cercavi questa ricetta............ma che non si è trovato niente in giro.........................chissà vedendola, qualcuno dà qualche idea
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01-04-2006 08:21 #3
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secondo me dovrebbero venire bene con l'impasto fatto con quello della torta nastrina farciti con crema pasticcera. chi prova?
Anna Rita
fai buon viaggio della vita finché c'è una strada e vai non è non è mai finita... claudio baglioni
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01-04-2006 08:41 #4
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Questa dovtrebbe essere la ricetta delle brioshe intrecciate. Quelle con la granella sopra, per intenderci.
Originariamente Scritto da laura66
Mi ricordo che cercavi questa ricetta............ma che non si è trovato niente in giro.........................chissà vedendola, qualcuno dà qualche idea
Avete capito di cosa sto parlando?
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01-04-2006 08:44 #5
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Però ho anche visto il link di Marble della torta nastrina... Originariamente Scritto da Pattypan
che bontà!!! Potrebbe anche essere quello l'impasto.
Dentro, al posto della marmellata, ci si mette la crema ed è fatta...sperando che non esca fuori !!!
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01-04-2006 09:09 #6
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e' vero
spesso c'e' anke sopra la granella di zucchero che in questa non c'e'...
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01-04-2006 09:17 #7
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Vero! Sarà una variante regionale... Originariamente Scritto da Monica P
A Roma le mangiavo intrecciate con granella e crema.
Qui in Piemonte invece non le fanno.
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01-04-2006 08:37 #8
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MAMMA MIA CHE BONTA' !!!!!! Originariamente Scritto da Monica P
Ecco la famosa olendesina di cui tempo fa vi avevo la ricetta..purtroppo la conoscevate in pochi e cosi ho pensato di comprarne una, fotografarla e farvela vedere!!a me piace moltissimo..ha un impasto morbido, un po' sfogliato, crema al centro, questa forma arrotolata..ed è buonissima!
Da piccola ci andavo matta! Ma sbaglio o le fanno a forma di treccia in genere?
E per avere la ricetta? Mi piacerebbe farle!
grazie
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