[foto] Plumcake carote e yogurt

[mey74]

Sono a dieta, quindi dato che non voglio rinunciare ai dolci per colazione, ho iniziato a lightizzare alcune ricette.
Questo plum è morbidissimo e non molto dolce. Ha davvero pochissimi grassi

INGREDIENTI:
-230 gr di farina 00 793 cal
-2 uova 160 cal
-130 gr di zucchero 510 cal
-20 gr di olio 180 cal
-40 gr di acqua
-1 yogurt da 125 gr 0,1 % (il mio era arancia e fiori di sambuco) 100 cal
-150 gr di carote grattuggiate 52 cal
-1 bustina di lievito 25 cal
totale calorie 1820

Io divido in 8 fette, quindi 227 cal a fetta ma se ne fate 10 ogniuna avrà solo 182 cal

Tritare le carote pulite insieme allo zucchero per 10 sec vel 8. Aggiungere le uova, l'acqua, lo yogurt, l'olio, la farina e frullare per 40 secondi a vel 5.
Aggiungere il lievito e frullare altri 5-6 secondi a vel 5.
Mettere nel forno caldo a 170-180° statico per almeno 40-45 minuti.
Fare la prova stecchino...eventualmente spegnere il forno e lasciare dentro altri 5-10 minuti.




Ecco qui la foto dell'interno

[nanino]

ohhhhhhhhh chi si rivede!!Era una vita che non vedevo tue ricette.....o me le sono perse?

[mey74]

ohhhhhhhhh chi si rivede!!Era una vita che non vedevo tue ricette.....o me le sono perse?

Nanì tesoro!
Non ne ho più scritte qui, ma su dietaround. Ora sono fissa lì. Ho perso quasi 25 kg e ne ho ancora 11 da perdere.
Quindi le ricettine le scrivo lì.....non posso non cucinare più i dolci, li amo troppo . Però li rendo leggeri ma buoni

[nanino]

Nanì tesoro!
Non ne ho più scritte qui, ma su dietaround. Ora sono fissa lì. Ho perso quasi 25 kg e ne ho ancora 11 da perdere.
Quindi le ricettine le scrivo lì.....non posso non cucinare più i dolci, li amo troppo . Però li rendo leggeri ma buoni

ahhhhhhhhhhhh......birichina!Sei passata alla concorrenza

[mey74]

ahhhhhhhhhhhh......birichina!Sei passata alla concorrenza

ma no dai....Cook e diet sono gemellini siamesi!
Sono proprio dovuta passare di là, qui ci sono troppe leccornie però ogni tanto sbircio....poco...ma un'occhiatina la dò

[muchwork]

anche questa e' una dolce ricetta per peccati veniali!!!
da provare!!!

[mey74]

anche questa e' una dolce ricetta per peccati veniali!!!
da provare!!!

Grazie much
E' davvero buona e leggera

[Fiby]

buonissimo ricetta copiata

[Danj]

Buono! Lo provero' senz'altro!

[nocciol]

Ciao Mey! Come vedi ti seguo anche qui!!!
Archiviato il tuo plum cake!!! Io le carote le adoro, lo yogurt pure, quindi non mi resta che provarlo!!!
Ci vediamo di là!