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  1. #1

    [foto] Mangia Prega Ama - il dolce per il "Dolce far niente"

    ciao a tutte, è un piacere essere di nuovo qui tra voi. quest'estate siamo rimaste folgorate dalle anticipazioni americane del film "Mangia Prega Ama" che sarà nelle sale cinematografiche in Italia a partire dal 17 Settembre.

    Mangia Prega Ama" è prima di tutto un best seller che racconta la storia vera di una donna americana di 40 anni delusa da un’esistenza di falsa perfezione, che decide di ricercare e di riappropriarsi del gusto per la vita. La prima tappa del suo viaggio è l’Italia, dove il cibo e la convivialità sono parte integrante della società rappresentata, la nostra.

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    Ma in Italia, Elisabeth/Julia (Gilbert/Roberts - autrice del libro/interprete del film) non impara solo come la tavola italiana possa diventare luogo di ricordi felici fatti di spaghetti al pomodoro e risate, di Vin Santo con cantucci e aneddoti. Nel film Il nostro Luca Argentero spiega alla protagonista il significato di “Dolce Far niente”, “The sweetness of doing nothing”.

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    Prendersi del tempo per rigenerarsi forse è un elemento che caratterizza gli italiani come l'intuizione e la genialità. Qualcuno ha letto questi passaggi del film in modo negativo, una rappresentazione stereotipata degli italiani come perditempo e pressappochisti. A noi invece piace l’idea di una donna in carriera che s’innamora del nostro paese perché rappresenta una diversa interpretazione del successo e della felicità. Gustare con calma una colazione sorseggiando il cappuccino e leggendo il giornale può essere fonte di autentico piacere, ecco perché ispirandoci al film “Mangia Prega Ama” abbiamo preparato il nostro dolce per “il dolce far niente”.

    Dolce per il “Dolce far niente” Tortine al ramerino e uvetta.

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    Ingredienti: 250 gr di burro a temperatura ambiente, 200 gr di zucchero di canna, 3 uova, 300 gr di farnia, 2 cucchiaini rasi di lievito, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 4 cucchiai di latte, 55 g di uvetta, gli aghi di 1 rametto di ramerino tritati.

    Preparazione: riscaldare il forno a 180°. Lavorare il burro con lo zucchero fino ad arrivare ad un composto omogeneo. Unire le uova una alla volta e aggiungere la farina un po’ alla volta, amalgamando il tutto. Poi unisco all’impasto il ramerino e infine l’uvetta. Diluire l’impasto con il latte e mettere nello stampino in silicone (noi abbiamo usato il modello Fantasy della Silikomart) e poi in forno per circa 40-45 min.

    Un saluto e alla prossima ricetta inspired by movie,
    Patrizia&Silvia
    Ricettesegrete.it

  2. #2
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    Questa colazione me la farei volentieri domani mattina...
    complimenti per la ricettina
    USA 2008

    Cinzia

  3. #3
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    Pero' .....

    Pero' ... a guardare le foto di questi deliziosi dolcetti, la questione del "sweetness of doing nothing " comincia a farsi interessante ..... in fondo sono italiana doc. , perche' no ?
    Da domattina cappuccio, giornale e dolcetti di ricettesegrete e il lavoro .... dopooooo !

  4. #4

    Effettivamente

    Citazione Originariamente Scritto da Muffy Visualizza Messaggio
    Questa colazione me la farei volentieri domani mattina...
    complimenti per la ricettina
    potrebbe essere uno dei buoni propositi per il nuovo avvio della stagione :-)

  5. #5
    Citazione Originariamente Scritto da MARIA RITA DOC Visualizza Messaggio
    Pero' ... a guardare le foto di questi deliziosi dolcetti, la questione del "sweetness of doing nothing " comincia a farsi interessante ..... in fondo sono italiana doc. , perche' no ?
    Da domattina cappuccio, giornale e dolcetti di ricettesegrete e il lavoro .... dopooooo !
    esatto! mi sembra una bellissima prospettiva ;P

  6. #6

    una domanda

    avrei ancora un paio di ricette ispirate al film. Secondo voi, meglio proseguire sullo stesso post o farne uno nuovo?
    grazie mille per l'aiuto,
    Silvia

  7. #7
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    Mi par più logico proseguire qui altrimenti il discorso risulterebbe slegato a meno che tu non intenda pubblicare ricette fotografate con tutti i passaggi nel qual caso conviene scegliere la sezione adatta.
    ropablog.


    E mò passiamo a cose serie e mettiamoci ai fornelli.

  8. #8

    Ecco il Vulcano Gelato

    Per gli utlimi "scampoli d'estate" un gelato che Julia Roberts mangia con avidità nel film "Mangia Prega Ama" in una bellissia e caratteristica Roma.

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    Gelato ala fragola

    Richiesto tempo (in minuti): 120
    Ingredienti (per 4 persone): 200 g di fragole, 150 g di zucchero, 1 uovo, 100 ml di panna, 150 ml di latte, 1 stecca di vaniglia, 1 pezzetto di buccia di limone.
    Preparazione: Scaldare il latte con la stecca di vaniglia e la buccia di limone, appena raggiunge il bollore togliere dal fuoco e lasciate raffreddare. Sbucciare, lavare le fragole e frullarle. Montate l'uovo e lo zucchero finché il composto risulta chiaro e spumoso. Incorporate le fragole, il composto e la crema di latte filtrato. Fare coagulare gelato alla fragola in macchina per gelato, seguendo le istruzioni.


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    Per fare il vulcano a 2 coloro lasciar raffreddare in freezer il primo gusto nello stampino in silicone e poi aggiungere l'altro
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    Alla prossima,
    Patrizia&Silvia

  9. #9
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    Quel film lo attendo da mesi e non vedo l'ora di andarlo a vedere, ovviamente con un'amica, ma la colazione da te preparata è stupenda, sembra proprio tratta da una scena cinematografica, se è questo quello che volevi far trasparire in chi guardava le foto, beh ci sei riuscita pienamente! E complimenti anche per la ricetta!
    Si dice che i figli siano l'unica cosa per cui valga l'espressione "per sempre" - Fabio Volo
    ...a chi visita
    "MY WORLD" BLOG
    ...Novità in vista...

  10. #10
    Citazione Originariamente Scritto da V@lentin@77 Visualizza Messaggio
    Quel film lo attendo da mesi e non vedo l'ora di andarlo a vedere, ovviamente con un'amica, ma la colazione da te preparata è stupenda, sembra proprio tratta da una scena cinematografica, se è questo quello che volevi far trasparire in chi guardava le foto, beh ci sei riuscita pienamente! E complimenti anche per la ricetta!
    Ciao Valentina, grazie mille per tutti i complimenti. Anche a noi a dato grande soddisfazione prepararla e poi "assaporarla". A breve una nuova ricettina ispirata a "Mangia Prega Ama"

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