Torta latte e yogurt!s-t-r-e-p-i-t-o-s-a!!!!!

[alicina87]

Ciao sono nuova del forum e ho scelto la tua torta come primo esperimento!! sarà il tuo s-t-r-e-p-i-t-o-s-a che ha richiamato la mia attenzione Oggi pomeriggio la proverò!! ma la farò con una tortiera da 28 aumentando di un terzo le dosi... che ne dici? se può fa'?! in ogni caso... ti farò sapere!!

[alicina87]

sfornata e assaggiata!! che dire... gusto ottimo e soffice!! però sono un po'delusa perchè è rimasta bassina!! sarà che dovevo aumentare anche il lievito in proporzione??? ho usato una bustina...

[Vero89]

sfornata e assaggiata!! che dire... gusto ottimo e soffice!! però sono un po'delusa perchè è rimasta bassina!! sarà che dovevo aumentare anche il lievito in proporzione??? ho usato una bustina...

ciao!!!scusa sono entrata solo ora qui!mmm eh si mi sa che dovevi aumentare anche il lievito!!!una bustina e mezza ci sarebbe voluta...
L'importante è che sia venuta bella soffice!

[mordilla]

Veramente buona noi l'abbiamo mangiata con una tazza di tè fatela!!!!

[Vero89]

Veramente buona noi l'abbiamo mangiata con una tazza di tè fatela!!!!

grazie!!!

[momy77]

wow da paura....la prossima sarà questa grazie

[Vero89]

wow da paura....la prossima sarà questa grazie

poi fammi sapere!!!!!

[piccoladue]

Devo provarla domani assolutamente, ma voglio essere sicura.
Il primo passo, quando dici di montare le uova con lo zucchero, sono davvero sufficienti 3 minuti, non devono essere montate a lungo e "scrivere" come per il pan di spagna?
E poi, man mano che aggiungi gli altri ingredienti continui sempre ad amalgamarli con le fruste?

[Vero89]

Devo provarla domani assolutamente, ma voglio essere sicura.
Il primo passo, quando dici di montare le uova con lo zucchero, sono davvero sufficienti 3 minuti, non devono essere montate a lungo e "scrivere" come per il pan di spagna?
E poi, man mano che aggiungi gli altri ingredienti continui sempre ad amalgamarli con le fruste?

ciao!!!allora...le uova e lo zucchero le monti finchè non diventa un composto bello chiaro..le mie fruste in tre minuti le montano un bel pò!!!poi sta a te...tieni presente che più le monti piu il dolce sarà soffice!!E si, continuo sempre a montare man mano che aggiungo gli ingredienti!
Fammi sapere poi come ti viene!!!

[piccoladue]

ciao!!!allora...le uova e lo zucchero le monti finchè non diventa un composto bello chiaro..le mie fruste in tre minuti le montano un bel pò!!!poi sta a te...tieni presente che più le monti piu il dolce sarà soffice!!E si, continuo sempre a montare man mano che aggiungo gli ingredienti!
Fammi sapere poi come ti viene!!!

Certo, e grazie ancora per la tua disponibilità.