E dopo un risotto al tartufo?

[ladyleo]

Ciao a tutte/i, domenica a Santagata feltria (Rn, mi sembra) è cominciata la sagra del tartufo e per far un regalo al marito ne ho presi 2(ma piiiiiiiicoli) così domani risotto al tartufo, viene anche la mia mamma (piace anche a lei), ma dopo un primo così importante cosa mi consigliate per secondo? Ah, dimenticavo per dolce faccio una crostata.
Ciao e grazie in anticipo se mi aiuterete con qualche idea Ladyleo

[jessika]

Ciao a tutte/i, domenica a Santagata feltria (Rn, mi sembra) è cominciata la sagra del tartufo e per far un regalo al marito ne ho presi 2(ma piiiiiiiicoli) così domani risotto al tartufo, viene anche la mia mamma (piace anche a lei), ma dopo un primo così importante cosa mi consigliate per secondo? Ah, dimenticavo per dolce faccio una crostata.
Ciao e grazie in anticipo se mi aiuterete con qualche idea Ladyleo

io farei delle scaloppine ai funghi

[ladyleo]

io farei delle scaloppine ai funghi

Giusto, e siccome sono quelli bianchi potri aggiungere qualche fettina di porcini secchi così da aumentarne il sapore! Grazie Jessika ciao

Ps. Come sta la mammina? Un bacione anche al cucciolo

[sweetmary86]

quoto anch io direi scaloppine e magari se puoi aggiungi un paio di noci

[Campe74]

Decisamente, anch'io farei un secondo con funghi e qualche scaglia di tartufo!

[jessika]

Giusto, e siccome sono quelli bianchi potri aggiungere qualche fettina di porcini secchi così da aumentarne il sapore! Grazie Jessika ciao

Ps. Come sta la mammina? Un bacione anche al cucciolo

mi fa piacere che l'idea sia piaciuta!!
abito in montagna e qui quando si fanno cene anche al ristorante di tartufo poi segue sempre dei funghi porcini


io tutto bene grazie mille!!
e te tutto ok?

[ladyleo]

Si, grazie e grazie anche dell'aiutino, ci sono momenti che ti sembra di avere la testa vuota e non riesci a connettere (anche se secondo i miei figli è sempre così per me), vabbè facciamo finta di crederci.
Ciao Ladyleo