Sformatini al parmigiano. BUONI, FACILI, VELOCI.

[letiziando]

4 uova
200 gr di parmigiano grattugiato
125 ml di panna fresca (+ 2 cucchiai per decorare)
125 ml di latte
una grossa noce di burro
un pizzico di noce moscata
sale e pepe
semi di papavero


Versare nel bicchiere del frullatore il parmigiano, le uova, il latte, la panna e la noce moscata. Frullare il tutto per qualche istante e alla fine salare (pochissimo) e pepare.

Imburrare 8 stampini da cream caramel con il burro e versare il composto preparato.

Appoggiare gli stampini in una larga teglia in cui avrete versato due dita di acqua calda. Mettere la teglia in forno a 180° e cuocere per circa una ventina di minuti, o fino a quando il composto si sarà rappreso.

Sfornare il tutto, lasciare intiepidire, poi rovesciare gli stampini su un largo piatto o sui singoli piattini ed estrarre delicatamente. Guarnire a piacere, magari con un filo di panna e semi di papavero.

[Djamira]

Sono molto molto molto invitanti, li copio subito e mi organizzerò per farli al più presto...
COMPLIMENTI!!!!!!!!!

[bari71]

interssanti

[sognomio]

sfiziosi..salvo la ricetta

[siriablu]

sono buoni!! io sto facendo un corso di cucina e il cuoco ci ha insegnato questa ricetta....

[elvira910]

molto molto interessante!!!è sicuramente da provare

[annamery]

Buonissimi...copiati!!!

[letiziando]

Djamira Sono molto molto molto invitanti, li copio subito e mi organizzerò per farli al più presto... COMPLIMENTI!!!!!!!!!

grazie e se li provi fammi sapere

bari71 interssanti

e molto semplici.

sognomio sfiziosi..salvo la ricetta

un modo diverso per mangiare il parmigiano

siriablu sono buoni!! io sto facendo un corso di cucina e il cuoco ci ha insegnato questa ricetta....

che bello addirittura un corso di cucina... allora aspetto le tue ricettine

elvira910 molto molto interessante!!!è sicuramente da provare

e se hai dei bimbi sono perfetti anche per loro.

annamery Buonissimi...copiati!!!

mi fa piacere che ti siano piaciuti... poi il tuo verdetto allora