Pseudo focaccia veneziana...quindi....focaccia GiCam!!!!

[dolce milu']

Aiutooooooooo, Gi non hai scritto in prima pagina quando bisogna mettere il sale!!!!!

aggiungilo insieme alla farina!Io ho fatto cosi'!

[Biondi Lidia]

Aiutooooooooo, Gi non hai scritto in prima pagina quando bisogna mettere il sale!!!!!

Mary, il sale va sempre messo all'ultimo, sicuramente è nel secondo impasto, aspetta che controllo
Si mette nel secondo impasto, infatti, mettilo prima del burro!

[mary.at]

se è urgente e non puoi aspettare mettine due grammi

aggiungilo insieme alla farina!Io ho fatto cosi'!

Mary, il sale va sempre messo all'ultimo, sicuramente è nel secondo impasto, aspetta che controllo
Si mette nel secondo impasto, infatti, mettilo prima del burro!

Grazie a tutte, tra un pò devo fare il secondo impasto e mi sono accorta solo ora che mancava il sale nel procedimento. Eppure avevo letto tutto tre volte , sarà la vecchiaia!

[mary.at]

Lidia a che punto sei tu? Come ti è venuto il primo impasto?

[Biondi Lidia]

Grazie a tutte, tra un pò devo fare il secondo impasto e mi sono accorta solo ora che mancava il sale nel procedimento. Eppure avevo letto tutto tre volte , sarà la vecchiaia!

No,no, hai letto bene, in effetti nel procedimento Gi ha dimenticato di scriverlo!

Lidia a che punto sei tu? Come ti è venuto il primo impasto?

Io non l'ho fatta, al suo posto ho iniziato il panettone, per problemi tecnici che forse ci saranno nel cucinare insieme, per ora non dico nulla, poi si vedrà!

[mary.at]

No,no, hai letto bene, in effetti nel procedimento Gi ha dimenticato di scriverlo!


Io non l'ho fatta, al suo posto ho iniziato il panettone, per problemi tecnici che forse ci saranno nel cucinare insieme, per ora non dico nulla, poi si vedrà!

Anche io ieri sera ho avuto la tentazione di fare il panettone Rinaldini anzichè la veneziana ma poi mi sono decisa definitivamente per qquesta.

[gi_*]

Grazie a tutte, tra un pò devo fare il secondo impasto e mi sono accorta solo ora che mancava il sale nel procedimento. Eppure avevo letto tutto tre volte , sarà la vecchiaia!

No,no, hai letto bene, in effetti nel procedimento Gi ha dimenticato di scriverlo!

chiedo scusaaaaaaaaaaaaaaaaaa......a volte do' per scontato il procedimento...il sale sempre alla fine (o quasi sempre)....e sempre con l'ultima porzione di burro....mi potete perdonare????

[nicodvb]

chiedo scusaaaaaaaaaaaaaaaaaa......a volte do' per scontato il procedimento...il sale sempre alla fine (o quasi sempre)....e sempre con l'ultima porzione di burro....mi potete perdonare????

SEMPREEEEEEE
Sai che a forza di raccomandarlo a Patty me lo sono scordato io? Solo nel secondo impasto, nel primo ce n'erano già 3 grammi.

[gi_*]

SEMPREEEEEEE
Sai che a forza di raccomandarlo a Patty me lo sono scordato io? Solo nel secondo impasto, nel primo ce n'erano già 3 grammi.

cominciamo ad accusare stanchezza.......ci aggiorniamo alle due e mezza...spero!!!!

[mary.at]

chiedo scusaaaaaaaaaaaaaaaaaa......a volte do' per scontato il procedimento...il sale sempre alla fine (o quasi sempre)....e sempre con l'ultima porzione di burro....mi potete perdonare????

Niente cara, ho rimediato !
Gi, ho già messo nello stampo. Il mio pesava 1050, non ho messo il latte perchè mi sembrava perfetto e avevo paura che diventasse troppo molle.

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Come fai a fare la palla perfetta?