Cerco pasta madre Milano e provincia

[rossella58]

Ciao a tutti e tutte!!!
Ho mia figlia che è ha un'intolleranza alimentare e non può assumere il lievito di birra. ho provato a realizzare il lievito madre in casa ma con scarsi o nulli risultati. Qua intorno a me un panettiere mi ha venduto il suo lievito, ma purtroppo conteneva lievito di birra e per fortuna mia figlia ne aveva mangiato poco per precauzione e gli effetti, seppur disastrosi come colica e eczema in tutto il corpo, sono stati contenuti.

Pertanto vi chiederei se fosse possibile aiutarmi e donarmi un 100 gr del vostro lievito che è VERO lievito madre. So che si mantiene per alcuni giorni in un vasetto di vetro e visto le temperature basse di questi giorni la spedizione sarebbe possibile. Io abito nella provicia di Milano.

Mi aiutate a risolvere questo angoscioso problema?
Naturalmente pagherei io la spedizione.
GRAZIE!!!

[Longbowman]

Ciao,
anch'io abito in provincia di Milano (sud ovest) e potrei darti un po' della mia pasta madre, ma solo se venissi tu a ritirarla (non ho proprio il tempo di organizzare la spedizione).
L'unico "problema" è che la mia pm è giovane (solo 3 mesi e 1/2).
Io faccio comunque pane e pizza tutte le settimane, ma forse sarebbe meglio se tu trovassi qualcosa di più maturo.
Prova ad aspettare qualche giorno, se non trovi niente di più invecchiato sono a tua disposizione.

[rossella58]

Ciao,
anch'io abito in provincia di Milano (sud ovest) e potrei darti un po' della mia pasta madre, ma solo se venissi tu a ritirarla (non ho proprio il tempo di organizzare la spedizione).
L'unico "problema" è che la mia pm è giovane (solo 3 mesi e 1/2).
Io faccio comunque pane e pizza tutte le settimane, ma forse sarebbe meglio se tu trovassi qualcosa di più maturo.
Prova ad aspettare qualche giorno, se non trovi niente di più invecchiato sono a tua disposizione.

Ti ringrazio tanto, forse Kiki me ne dà un po' della sua che è invecchiata, altrimenti ti contatto e vengo a prenderla!!!

[Longbowman]

Ti ringrazio tanto, forse Kiki me ne dà un po' della sua che è invecchiata, altrimenti ti contatto e vengo a prenderla!!!

Nessun problema! Sono a tua disposizione. Ciao

[bodomol]

sei riuscita a trovarla? io sono a pavia che è un po' lontano ma ci organizziamo se serve.
ma da mamma capisco le tue ansie...
baci isa

ps la mia pm compie 2 anni a gennaio- mafaldita nella firma-

[rossella58]

sei riuscita a trovarla? io sono a pavia che è un po' lontano ma ci organizziamo se serve.
mio marito lavora al Sacco- se lo sa mi uccide- ma da mamma capisco le tue ansie...
baci isa

ps la mia pm compie 2 anni a gennaio- mafaldita nella firma-

Ti ho mandato un messaggio privato

[zampedipollo]

Ciao,
anch'io abito in provincia di Milano (sud ovest) e potrei darti un po' della mia pasta madre, ma solo se venissi tu a ritirarla (non ho proprio il tempo di organizzare la spedizione).
L'unico "problema" è che la mia pm è giovane (solo 3 mesi e 1/2).
Io faccio comunque pane e pizza tutte le settimane, ma forse sarebbe meglio se tu trovassi qualcosa di più maturo.
Prova ad aspettare qualche giorno, se non trovi niente di più invecchiato sono a tua disposizione.

ciaoooo
in che zona di milano sud-ovest ti trovi?
piacerebbe anche a me iniziare l'avventura con la Pasta Madre
Io sono di Rozzano..
dici che è una cosa fattibile???

[hisoka]

qualcuno di voi me la potrebbe regalare un po' di pasta madre?

[rossella58]

Io l'ho, ormai ha due anni... funziona benissimo! Sono disponibile a donarne un po' come è stato fatto con me. Abito a Bollate - zona nord di Milano

[dstella]

Anch'io la regalo volentieri!
La mia PM ha 4 anni e mezzo ed è molto arzilla.
Abito a Milano.
Chi la volesse puo' mandarmi un MP.