Mi aiutate a tradurre???

[Ciokkyna]

Ho comprato degli stampi per biscotti (sono tipo quelli per fare gli spekulatius) e nella confezione c'è questa ricetta:


Mix together:
1/3 cup soft shortening
1/2 cup brown sugar (packed in cup)
2 tsp cinammon
1 tsp ginger

Sift together and stir in:
2 3/4 cups sifted flour
1 tsp soda
1 tsp salt
1 egg
1/3 cup molasses

CHILL DOUGH for at least one hour. Roll out 1/4" thick.
Lightly dust cookie cutters with flour and cut dough into desired shapes. Place 1" apart on highly greased baking sheet.

BAKE for 8 to 10 minutes or until when touched lightly with finger, no imprinting remains. Oven temperature should be 375°

Grazie

[Janey]

Mix together:
1/3 cup soft shortening
1/2 cup brown sugar (packed in cup)2 tsp cinammon
1 tsp ginger

mescola
1/3 di tazza di shortening* ammorbidito
1/2 tazza di zucchero di canna
2 cucchiai da thé di cannella
1 cucchiaio da thé di zenzero

Sift together and stir in:
2 3/4 cups sifted flour
1 tsp soda
1 tsp salt
1 egg
1/3 cup molasses

Setacciare insieme e poi incorporare:
2 tazze e 3/4 di farina setacciata
1 cucchiaio da thé di bicarbonato
1 cucchiaio da thé di sale
1 uovo
1/3 tazza di melassa

CHILL DOUGH for at least one hour. Roll out 1/4" thick.
Lightly dust cookie cutters with flour and cut dough into desired shapes. Place 1" apart on highly greased baking sheet.

Metti l'impasto in frigo per almeno un'ora. Tiralo fino allo spessore di 1/4 di pollice (6/7 millimetri). Spolvera leggermente i tagliabiscotti con un po' di farina, e taglia l'impasto della forma desiderata. Mettili ad una distanza di un pollice (2.5 cm) l'uno dall'altro su una teglia da forno ben imburrata.

BAKE for 8 to 10 minutes or until when touched lightly with finger, no imprinting remains. Oven temperature should be 375°[/COLOR][/SIZE][/FONT]

Infornare a 375°F / 190 gradi per 8-10 minuti o fino a quando, toccandoli leggermente col dito, rimangono intatti (e non si lascia nessun segno).

*lo shortening è un grasso vegetale che usano generalmente negli Stati Uniti - può essere sostituito con burro, margarina o strutto in base alle necessità (francamente non saprei dirti quale sia l'opzione migliore delle tre)

[Ciokkyna]

Grazie sei stata gentilissima!!!!

[Janey]

Figurati!