ARANCELLO crema di arance

[tina56]

Salve, ho sperimentato questa crema liquorosa all'arancia
con la stessa ricetta che da anni uso per fare la crema al limoncello, prossimamente proverò con i mandarini


Ingredienti
1 lt di alcool
12-13 arance non trattate
2 lt di latte intero
2 kili di zucchero
2 bustine di vanillina


sbucciare le arance con il pelapatate e lasciarle macerare nell'alcool puro in una capiente ciotola di vetro per 3 giorni in frigo senza coprire, passati questi 3 giorni lasciarlo per altri 4 giorni sempre in frigo ma questa volta coprite la ciotola con carta pellicola,dopo i 7 giorni totale,fare bollire il latte con lo zucchero per circa 5 minuti alla fine aggiungere la vanillina e lasciarlo raffreddare completamente prima i unirlo all'alcool e le bucce , lasciarlo ancora macerare in frigo per 3 giorni coperto,dopodichè passare il tutto in un passino e imbottigliare

vi garantisco che il risultato sarà una deliziosa crema densa anche senza l'aggiunta di panna

questo il risultato


i miei ospiti hanno apprezzato molto,chissà i vostri...

[babylove]

adoro le arance e tutto quello che le riguardano! Lo proverò al più presto

[Immart]

mmmm eh .....
ieri ne ho bevut volentieri 3 bicchierini, è davvero buono, quasi più del limoncello

[tina56]

adoro le arance e tutto quello che le riguardano! Lo proverò al più presto

mmmm eh .....
ieri ne ho bevut volentieri 3 bicchierini, è davvero buono, quasi più del limoncello

[pina60]

Tina deve essre squisito!!!!!!!!!!!!!!! Le tue ricette sono una garanzia

[chiaretta60]

Deve'essere una favola! Peccato che le arance non trattate non so dove trovarle

[tina56]

Tina deve essre squisito!!!!!!!!!!!!!!! Le tue ricette sono una garanzia

grazie pina, è davvero molto buono, forse più del limoncello.

Deve'essere una favola! Peccato che le arance non trattate non so dove trovarle

si è proprio buono,ma nn hai qualcuno che ha un giardino?

[dstella]

Chissà che bontà!!!
Provo di certo!!!!

[rita59]

Scusami ma usi solo arance senza buccia o solom la buccia? In frigo senza coprire poggi sopra una salvietta?
Grazie

[vaniglia56]

Questo liquorino deve essere delizioso proverò.........