Chocolate cake

[dstella]

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Dal libro di Gina Greifenstein "1 Batter - 50 Cakes" questa ricetta facile e veloce.


Di seguito gli ingredienti che gho usato io.

Ingredienti:
4 uova
220 gr di zucchero
1/2 bicchiere di plastica di olio di mais
3/4 bicchiere di plastica di succo d'arancia
270 gr di farina
1 bustina di lievito
40 gr di cacao
250 gr di cioccolato fondente + 30 gr burro per la copertura.


Preparazione:
Scaldare il forno a 200°. Montare le uova insieme allo zucchero con un frullino fino a quando non si ottiene una crema.
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Aggiungere l'olio e il succo d'arancia. Versare la farina setacciata con il lievito ed il cacao un po' per volta ed amalgamare il composto.
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ngere lo stampo e infarinarlo.
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Versare il composto nello stampo e infornare per 40-45 minuti.
Sciogliere il cioccolato fondente con il burro.
Una volta raffreddato il dolce glassarlo con il cioccolato.
Con un poco di impasto avanzato ho fatto anche queste micro ciambelline:
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Tutto golosissimo per la prima colazione!!!

[fiore-70]

woooooooooooow...che goduria!

[luisa67]

Che buono

[Ciokkyna]

golosa!!!!

[dstella]

woooooooooooow...che goduria!

Che buono

golosa!!!!