Pastella per friggere e...CARCIOFI FRITTI SUPER!!!

[regane]

finalmente!!!!
sai quanto ho cercato le dosi esatte?
a me o viene troppo liquida o troppo densa.
mia zia ci mette anche un pizzico di lievito di birra, ma non mi ha mai saputo dire le dosi, dice che fa ad occhio.
tu metti un uovo medio?

[Innamorara]

Interessante da provare

io mi ci trovo benissimo, poi mi dirai tu!!!

[Innamorara]

finalmente!!!!
sai quanto ho cercato le dosi esatte?
a me o viene troppo liquida o troppo densa.
mia zia ci mette anche un pizzico di lievito di birra, ma non mi ha mai saputo dire le dosi, dice che fa ad occhio.
tu metti un uovo medio?

oh! benone!!! sono contenta! io non metto il lievito, mi dà terribilmente fastidio il spaore che lascia in bocca!
in genere sì, uovo medio-piccolo, standard

[_*Paola*_]

Questa mi era proprio sfuggita......si vede che vengo mai a vedere i contorni

[Innamorara]

Questa mi era proprio sfuggita......si vede che vengo mai a vedere i contorni

beh, con questa pastella...altro che contorni