[PDZ] Rose e stencil wedding cake

**cioccogolosa** · 11-05-2011 20:31

Wedding cake
rose e stencil

Con la mia amichetta Zetina Angelica,siamo andate ad un corso per wedding cake tenuto dalla cake designer Alessandra cake

,una vera faticaccia ...

ore e ore a impastare, stendere e creare fiori in pasta di zucchero

,ma in fondo ne è valsa la pena

Sono 4 piani in polistirolo,ricoperti con più di tre kg di pasta di zucchero rose e fiori in gum paste e stencil fatto con Hyfoama (impasto fatto con proteine del latte e zucchero)
E questa è la mia torta.........

Vai alla gallery »

Grazie per aver guardato fin qui......

**franketta86** · 11-05-2011 20:35

**antonella73** · 11-05-2011 20:43

bellissima

**stefaniacucina** · 11-05-2011 21:07

MERAVIGLIOSA!!!!!!!!!!!!!!!!

....poi mi spieghi come si fa l'ifoama e dove si compera?
GRAZIE e complimenti: la "torta" è veramente bella!

**luisa67** · 11-05-2011 21:08

Senza parole da quanto è bella

**cioccogolosa** · 11-05-2011 21:25

Originariamente Scritto da franketta86

Originariamente Scritto da antonella73

bellissima

grazie

Originariamente Scritto da stefaniacucina

MERAVIGLIOSA!!!!!!!!!!!!!!!!
grazie mille....

....poi mi spieghi come si fa l'ifoama e dove si compera?
GRAZIE e complimenti: la "torta" è veramente bella!

grazie cara.....l'ifoama sono proteine del latte,che si usa al posto dell'albume,a noi l'hanno dato al corso,però non ti so dire di più perchè mi sono dimenticata di farmi dire dove prenderlo e chi lo produce....

Originariamente Scritto da luisa67

Senza parole da quanto è bella

molte grazie cara

**cioccogolosa** · 11-05-2011 21:33

Originariamente Scritto da stefaniacucina

MERAVIGLIOSA!!!!!!!!!!!!!!!!

....poi mi spieghi come si fa l'ifoama e dove si compera?
GRAZIE e complimenti: la "torta" è veramente bella!

sono andata a guardare...l'Hyfoama è prodotta dalla Fugar,la ricetta se non ricordo male è1kg di zucchero,7g di Hyfoama e 100g di acqua

**fiore-70** · 11-05-2011 21:56

Bellissimi questi fiori

**ladycrazy** · 11-05-2011 21:57

Woooooooowwww è stupenda, complimentoni

**sidney 23** · 11-05-2011 21:59

Ciao complimenti... uno spettacolo "Poesia fatta a torta"
Domandina

ma lo stensil è diverso da quello che si usa per la pittura?
Ed un'altra cosa, si potrebbe usare la ghiaccia che ne dici?
Ancora complimenti bravissima.

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