Plumcake alle ciliegie

[manuelaf85]

180 gr burro
350 gr ciliegie sode
200 gr farina
50 gr fecola di patate
1 bustina lievito
1 pizzico di sale
3 uova intere
1 bustina vanillina
180 gr zucchero

Questi sono gli ingredienti...
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Iniziare accendendo il forno a 160°. In una terrina lavorare il burro morbido con lo zucchero; aggiungere, sempre sbattendo, le uova intere, la vanillina ed il sale...
Quando tutti gli ingredienti saranno incorporati, mescolare la farina, la fecola con il lievito ed unirli al composto...
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Imburrare uno stampo da plumcake e foderarlo con della carta forno...porre metà del composto nella teglia..
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Nel frattempo lavare bene le ciliegie, snocciolarle e metterle in un sacchetto per alimenti dove dovranno essere leggermente infarinate...
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Porre metà delle ciliegie sopra l'impasto...
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Ricoprire tutto con il rimanente impasto...e terminare con le ciliegie restanti..
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Infornare il dolce per 1 ora...ecco bello gonfio in forno...
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Sfornarlo e lasciarlo freddare...
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Capovolgerlo su un vassoio ed eliminare la carta forno...ecco come si presenta...
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Fondere del cioccolato bianco e cospargerlo sul dolce...
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e....tagliato...il suo soffice interno...
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[dolce sam]

che meraviglia golosissimo

[maranatha]

che bello!! voglio provare a farlo grazie

[manuelaf85]

che bello!! voglio provare a farlo grazie

è molto semplice da fare e bello da vedere!

[franketta86]

[chiaramu]

Bellissimo!
Subito salvato!