Domando sul cioccolato plastico, Aiutooo

[karinoski]

sto pensando di fare una torta coperta con il cioccolato plastico, perché il sapore della pasta di zucchero o del MM non mi piace tanto , ma la mia domanda e, il cioccolato plastico e cosi malleabile come la pasta di zucchero? e qualcuno a una buona buona ricetta che può darmi.

grazie mille

[revolution_luna]

Non so aiutarti perchè non l'ho mai fatto, ma ho appena visto una puntata del Boss delle torte che copriva un finto water con cioccolato plastico e diceva che è bello perchè per chiudere le giunture basta un dito.. Quindi direi proprio che è malleabile come la pasta di zucchero. Ci proverò anche io

[Danita]

Diciamo che per fare una copertura di una torta è perfetto e anche a me piace di più ma per essere modellato preferisco una buona pdz Io uso questa ricetta ed è perfetta http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...torta+pliss%E8

[karinoski]

ringrazio entrambi per l'aiuto
anch'io ho visto il boss delle torte, ma il cioccolato plastico che lui usa sembra molto malleabile, per quello vorrei provare, ma ho visto in giro tutti i lavori che cui hanno fatto col cioccolato plastico e non mi sembra per niente morbido.
quello dil boss delle torte alla stessa consistenza del MMF e del PDZ

[Stefa65]

ciao, sono appena arrivata! perdonate l'ignoranza ma...cosa significa MMF o PDZ

[Vavincia]

Io il cioccolato plastico l'ho fatto..è molto malleabile (poi con questo caldo ancora di più!!)
Ho provato a fare anche la pdz al cioccolato e ti dirò non è male neanche questa tutto sommato...ancora devo capire quale delle 2 è meglio però..

[karinoski]

ciao, sono appena arrivata! perdonate l'ignoranza ma...cosa significa MMF o PDZ

MMF = marshmallow fondant
PDZ = Pasta di Zuchero

[karinoski]

Io il cioccolato plastico l'ho fatto..è molto malleabile (poi con questo caldo ancora di più!!)
Ho provato a fare anche la pdz al cioccolato e ti dirò non è male neanche questa tutto sommato...ancora devo capire quale delle 2 è meglio però..

mi puo dare la riceta dil PDZ al cioccolato?

[Stefa65]

in quali negozi si trova il cioccolato plastico?

[Vavincia]

mi puo dare la riceta dil PDZ al cioccolato?

Spero di aver linkato bene!! Eccola
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...d.php?t=163950