Filetto di persico (o pangasio) al forno

**gluglottina** · 19-07-2011 08:15

DIRETTAMENTE DAL MIO lacucinadeigolosoni.blog LA MIA SEMPLICE RICETTA DEL PERSICO AL FORNO !!! BONOOO

!!!

2 NOCI DI BURRO
600 G DI FILETTO DI PERSICO
PAN GRATTATO Q.B
IL SUCCO DI 1 LIMONE

METTETE SUL FONDO DI 1 TEGLIA DEI FIOKKETTI DI BURRO , ADAGIATECI SOPRA LE FETTE DI PERSICO COPERTE DI PAN GRATTATO , METTETE 1 FILO DI SALE E IL SUCCO DEL LIMONE , METTETE SOPRA ALTRI FIOKKETTI DI BURRO E INFORNATE A 180° NELLA PARTE BASSA DEL FORNO X 1 ORA CIRCA ( SE NECESSARIO DORATE COL GRILL , MA NON DOVREBBE SERVIRE , SOLITAMENTE RIGIRANDOLO A META' COTTURA E' GIA' ROSOLATO !!! )

**millina79** · 19-07-2011 08:29

ottima ricetta il persico al forno, lo faccio spesso anch'io

però abolirei completamente il pangasio

troppo inquinato a mio parere....

**ksei oggi** · 19-07-2011 08:39

Originariamente Scritto da millina79

ottima ricetta il persico al forno, lo faccio spesso anch'io

però abolirei completamente il pangasio

troppo inquinato a mio parere....

quoto, la ricetta va bene

ma il pangasio

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