Mini piadine coccinellose... simpaticissime e buonissime!

[gianchi]

Ogni volta che le vedo rimango incantata, ma non ho avuto ancora l'occasione per farle

[raffyemanu]

condivido con voi questa ricetta che fa impazzire gli invitati ogni volta :d:d:d

sono delle mini piadine de-li-zio-se decorate come fossero delle coccinelle!

Ingredienti:
- per l'impasto (escono circa 20-21 piadine)
250g farina 00
1b lievito di birra in polvere
70g strutto
5g sale
100ml latte

- per decorare
qb philadelphia
qb ciliegini
qb olive nere
qb pat?? di olive (o chiodi di garofano)


procedimento:
Mettere in una terrina tutti gli ingredienti per l'impasto e amalgamare. Fare una palla e avvolgere in un foglio di pellicola trasparente. Far riposare per 30min.
Stendere poi la pasta, fare delle formine tonde e scottare nella piastra sino a colorarle.
Decorare poi formando delle coccinelle (vedi immagine).

buoni ma si possono preparare in anticipo graziee

[Erifra]

complimenti sono deliziose!