Gateaux di zucca e patate

[aleo]

Ho iniziato a cucinare questa specie di gateaux, ma non so neanche se chiamarlo gateaux , come di mio solito quando apro il frigo e non so che fare, avevo la zucca, le patate e formaggi, intanto li ho messi nel bimby e poi si sarebbe visto che ci usciva fuori.

scusate, ma se io invento lo faccio sempre ad occhio come dosi , ma anche come tempi

Ingredienti:
zucca
patate
prezzemolo
formaggio edamer o altra provola
parmiggiano grattuggiato
prosciutto
pane aromatizzato
pane grarttuggiato
aglio
olio

Procedimento:

Preparare la zucca e tagliarla a cubetti, lo stesso con le patate ( è consigliabile mettere le patate prima e dopo la zucca che cuoce prima) fare un soffritto nel bimby con l'aglio, mettere le patate e il prezzemolo e impostare 20 minuti 100° vel 1, dopo 5/7 minuti mettere la zucca e continuare la cottura,aggiungere poco poco di acqua, quanto basta x non fare attaccare il tutto, poi frullare. prendere una pirofila, oliare e mettere un pò di pan grattato, adesso versarvi metà o poco + del composto di patate e zucca , livellare e cospargere don parmiggiano grattuggiato, edamer tagliato a cubetti e prosciutto, ricoprire con il resto del composto e sopra mettere parmiggiano, edamer sempre a cubetti e pane aromatizzato che credetemi, gli da un gusto formidabile cuocere in forno a 180° x circa 10/15 minuti, regolatevi col vs forno , fare fare un po di grill .

[cristina66]

brava alex , deve essere squisito!!!

[aleo]

brava alex , deve essere squisito!!!

cristinaaaaaaaaaaaaaaaa
cmq mi hanno fatto i complimenti, e leo oggi lo ha rimangiato, da solo
e sò soddisfazioni no?

[babymamma]

buono

[cristina66]

alex , io sono contenta SOLO per il fatto che Leo lo stia mangiando di voglia - dopo il periodo di inappetenza, questo è un buon segno

[aleo]

buono

grazie

alex , io sono contenta SOLO per il fatto che Leo lo stia mangiando di voglia - dopo il periodo di inappetenza, questo è un buon segno

lo so bene cris , e anch'io lo sono tanto e si vede

[fraluba]

bella ricetta

[aleo]

bella ricetta

azzzie!

[fraluba]

eeeeeeeegoo