Sabato 3 e Domenica 4 dicembre cuciniamo insieme: Le rosette romane soffiate

[riccy-ola]

salvo imprevisti ci sono anch' io!!!!!!!!!!!!!
bone, bone

Ciao,bene bene siamo in 5 con te
Avete finito i tortelli??? Vado a vedere come sono venuti
Se non ti affacciavi te ti venivo a cercare io eeeeeeeeeeehhh

[Fabrizio Ligis]

salvo imprevisti ci sono anch' io!!!!!!!!!!!!!
bone, bone

Benvenuta!!!!!

Fabrizio

[riccy-ola]

Benvenuta!!!!!

Fabrizio

Ma che carinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!Da dove li prendi tutte queste belle immagini????

[laura33]

Cos' è ' sta cosa qua?

Farina addizionata di lievito per pani e lievitati mi sembra... Vero Claudia?

[laura33]

Ciao,bene bene siamo in 5 con te
Avete finito i tortelli??? Vado a vedere come sono venuti
Se non ti affacciavi te ti venivo a cercare io eeeeeeeeeeehhh

Ci sono anche i miei!

[antonella56]

mi piacerebbe farle...........ma,abbandono la mia PM????????????????.............è più complicato farle con la pm??????

[Fabrizio Ligis]

mi piacerebbe farle...........ma,abbandono la mia PM????????????????.............è più complicato farle con la pm??????

prova a fare la biga con la pasta madre. Se è bella attiva basteranno 50 grammi. Poi per l'impasto del giorno successivo devi necessariamente accettare il compromesso di aggiungere un pizzico di lievito di birra, solo un' inezia (2/3 grammi) per rendere più soffice la massa.

Penso che così si possa raggiundere un buon risultato.

Se nel frattempo provi la ricetta utilizzando la PM trasmettici subito il risultato e le foto a benficio di tutte le cookine interessate.

A presto

Fabrizio.

[antonella73]

si ci provo anch'io ! sperando di trovare il taglia mele!

[mamma oca]

Ciao,bene bene siamo in 5 con te
Avete finito i tortelli??? Vado a vedere come sono venuti
Se non ti affacciavi te ti venivo a cercare io eeeeeeeeeeehhh

Fatti, fatti e che buoniiiiiiiiiiiiii e non sono neppure eccessivamente pesanti, proprio una bella ricetta

Benvenuta!!!!!

Fabrizio

Grazie Fabrizio

Farina addizionata di lievito per pani e lievitati mi sembra... Vero Claudia?

Grazie Lauretta, non l' avevo mai sentita nominare

[monichetta]

Anch'io mi unisco a voi, così sono sicura che mi usciranno bene