tagliatelle al sugo

**bicci88** · 19-07-2006 13:47

eccoci qui cn un piatto semplice semplice ma gustoso...

ho preparato le tagliatelle con un impasto in rapporto 1:100.... ogni uovo 100gr di farina....
ho fatto l'impasto,l'ho steso sottile,arrotolato e tagliato a striscioline...
ottenendo le mie tagliatelle

il sugo l'ho preparato facendo soffrigere dell'aglio in un po' d'olio e aggiungendo il sugo...

infine ho fatto saltare in questo sugo le mie tagliatelle cotte in acqua bollente fino a che non vengono a galla...

ho impiattato.....

ed eccole!

**vivy** · 19-07-2006 13:51

semplice ,semplice ma.............molto, molto buono!!!!!!!!!!!!!
brava!!!!!!!!!!!

**balestruccio** · 19-07-2006 13:52

E POI A QUEST'ORA CI STAREBBERO PROPRIO BENE!
CIAO E BUON POMERIGGIO!

**bicci88** · 19-07-2006 22:38

smack smack

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