Pane alle zucchine nella MDP

[P@tty66]

Vai alla gallery »

350 g di farina di grano duro
150 g di farina 00
2 cucchiaini di sale
100 ml di latte
190 ml di acqua
mezzo cubetto di lievito
un pizzico di sale grosso finale

a parte
2 zucchine a cubetti, olio per friggere sale

Per prima cosa ho fritto le zucchine e le ho fatte raffreddare.
Poi nel cestello ho messo il latte l'acqua ed il lievito sciolto insieme
ho aggiunto la farina con il sale ed ho fatto partire il programma impasto e lievitazione.
Al beep ( che non copre una parolaccia ) ho aggiunto le zucchine ( una parte la macchina me l'ha ridotta in purè ) e poi ho finito la lievitazione.
Ho acceso il forno a 200° e dopo aver scaravoltato l'impasto in una teglia unta di olio, con la spatola ho tagliato i pani, spolevarto leggermente con sale grtosso, e portato a cottura in forno statico per 25 minuti circa

Piaciutissimi a tutti


ECCO LI HA PROVATI....

CLAUDIA58 QUI
con latte di riso
Vai alla gallery »
Vai alla gallery »


e con il bimby...ecco quelli di Daira! qui

per il bimby nanino consiglia

[chiaretta60]

GRANDE Patty

[P@tty66]

GRANDE Patty

grassie

[Moki]

Buoniiiiiiii, brava Patty!! Tempo fa avevo fatto panini con zucchine e pancetta a cubetti, buonissimi-naturalmente ricetta di Cook,ma non ricordo di chi nè dov'è-. Proverò i tuoi,magari già oggi

[P@tty66]

Buoniiiiiiii, brava Patty!! Tempo fa avevo fatto panini con zucchine e pancetta a cubetti, buonissimi-naturalmente ricetta di Cook,ma non ricordo di chi nè dov'è-. Proverò i tuoi,magari già oggi

ma grazie!! fammi sapere Monica eh?

[angelialati]

bello e buono!!
il brutto dell'impasti nella mdp o robot vari e che tritano le verdune,invece a me piacerebbe vedere i pezzettini!!

[P@tty66]

bello e buono!!
il brutto dell'impasti nella mdp o robot vari e che tritano le verdune,invece a me piacerebbe vedere i pezzettini!!

ho notato volevo strapparmi i capelli quando me ne sono accorta

cmq fortunatamente un pò hanno tenuto

[monica2008]

me gusta muchissimo
secondo te , solo ripassate un po' in padella le zucchine, fanno diventare il pane un po' "insipido"?

[angelialati]

ho notato volevo strapparmi i capelli quando me ne sono accorta

cmq fortunatamente un pò hanno tenuto

altrimenti aggiungerle praticamente a fine impasto in modo da non lasciarle macinare troppo,che dici?
bisogna calcare i tempi e inserirle un minuto,due... prima del termine

[Daira]

Da provare. Ci tento la prossima settimana che sono in ferie.