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Discussione Ciambella bicolore

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    Ciambella bicolore

    CIAMBELLA BICOLORE
    250 gr di farina 00
    150 gr. di zucchero
    100 gr di burro
    2 uova
    150 ml di latte
    1bustina di lievito in polvere per dolci.

    Preparazione:
    Sbattere prima le uova con lo zucchero 3min vel3 .
    Poi aggiungere il burro 3 min vel 3 Aggiungere ora latte e farina e continuare a mescolare 4 minuti vel 3 Infine aggiungere il lievito A questo punto – velocemente – versare un po’ d’impasto in una tazza da cappuccino, aggiungere una bella cucchiaiata di cacao in polvere e 3-4 cucchiai di latte e mescolare. Versare un po’ di composto bianco nella teglia precedentemente imburrata e poi versare ( sempre a giro ) tutto il composto al cacao cercando di distribuirlo uniformemente. Terminare versando il rimanente composto bianco ed infornare per mezz’ora a 180° ( prova stecchino )
    VI PIACE ???
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  2. #2
    _*Paola*_ Guest

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