cena a buffet per il compleanno del mio bimbo

[dolcemente mamma]

Ciao, allora per la quantità non saprei dirti perchè io ho la mania di esagerare nelle quantità cioè che preferisco sempre fare di più, poi infatti prendo o li congelo oppure i miei parenti prendono e portano via fammi sapere se ti serve qualcosa altro ciaooo

Qualche torta salata? che dici puo' andare?

[luisa67]

Potresti fare anche delle girelle di pancarrè farcite in vari modi (burro e salmone, philadelphia e olive, maionese e tonno, prosciutto cotto e maionese), li prepari la sera prima e li metti in frigo a rassodare bene, il giorno della festa li tagli a fettine).
Una torta salata, mia figlia adora quella al formaggio e prosciutto cotto.
Per quanto riguarda i dolci hai già qualche idea? I biscotti di Monny te li consiglio, sono veloci e li puoi preparare due giorni prima e li metti direttamente nei vassoi.
Crostatine con crema e frutta (io generalmente preparo le basi di frolla, le cuocio e le metto nel congelatore fino al momento dell'utilizzo, li tolgo la mattina, si scongelano velocemente e poi le farcisco con crema e frutta fresca.
Anche la crostata alla marmellata (od al cioccolato) da porzionare in piccoli quadretti
Panna cotta da farcire con salsa alle fragole, ai frutti di bosco, al cioccolato
Bicchierini di tiramisù classico o alle fragole, se vai nei miei post ne trovi diverse di idee ...
La torta di compleanno?

[cook00]

Qualche torta salata? che dici puo' andare?

Certo puoi fare anche un danubio...

[dolcemente mamma]

Potresti fare anche delle girelle di pancarrè farcite in vari modi (burro e salmone, philadelphia e olive, maionese e tonno, prosciutto cotto e maionese), li prepari la sera prima e li metti in frigo a rassodare bene, il giorno della festa li tagli a fettine).
Una torta salata, mia figlia adora quella al formaggio e prosciutto cotto.
Per quanto riguarda i dolci hai già qualche idea? I biscotti di Monny te li consiglio, sono veloci e li puoi preparare due giorni prima e li metti direttamente nei vassoi.
Crostatine con crema e frutta (io generalmente preparo le basi di frolla, le cuocio e le metto nel congelatore fino al momento dell'utilizzo, li tolgo la mattina, si scongelano velocemente e poi le farcisco con crema e frutta fresca.
Anche la crostata alla marmellata (od al cioccolato) da porzionare in piccoli quadretti
Panna cotta da farcire con salsa alle fragole, ai frutti di bosco, al cioccolato
Bicchierini di tiramisù classico o alle fragole, se vai nei miei post ne trovi diverse di idee ...
La torta di compleanno?

WOW !!! Non è che verresti da me venerdì? ... grazie mille x le idee... dove trovo i tuoi post? non sono ancora molto pratica

[dolcemente mamma]

Certo puoi fare anche un danubio...

sarebbe???

[cook00]

sarebbe???

Allora il mio non l'ho ancora postato ma posso consigliarti questi:

danubio di claudiaconte77


oppure

danubio di sognomio

se ti serve altro sono qui

[pasticciona_golosa]

danubio
i biscotti di monny
qui le discussioni di luisa, cerca tra i buffet

[luisa67]

grazie cara, i bicchieri li trovi qui, troverai oltre ai miei anche quelli di altre cookine che mi hanno colpito. Per andare ai miei post clicca sul mio nome in rosso e poi sui post da me iniziati, troverai anche diverse cene e buffet da me preparati

[dolcemente mamma]

Allora il mio non l'ho ancora postato ma posso consigliarti questi:

danubio di claudiaconte77


oppure

danubio di sognomio

se ti serve altro sono qui

Grazie mille sei davvero gentile pensi che lo posso preparare uno o due giorni prima? il buffet è venerdì sera e in pratica mercoledì sera vorrei portarmi avanti con il lavoro anche perchè non ho tanto tempo...

[dolcemente mamma]

danubio
i biscotti di monny
qui le discussioni di luisa, cerca tra i buffet

Grazie solo l'ultimo link "qui" però mi scrive che non è valido ...

grazie cara, i bicchieri li trovi qui, troverai oltre ai miei anche quelli di altre cookine che mi hanno colpito. Per andare ai miei post clicca sul mio nome in rosso e poi sui post da me iniziati, troverai anche diverse cene e buffet da me preparati

Ciao Luisa ci vado di corsa il tempo stringe e vorrei portarmi avanti con il lavoro