Sabato 17 marzo facciamo insieme le Lumachelle????

[gioella]

eccomi

ho preso la misura con una bacchetta di legno alta 1 cm per 2
e tagliato tante striscioline larghe 1 cm

la lunghezza l'ho presa misurando col rigagnocchi

ecco una parte di lumachelle,

poi ci siamo dati (io e mio figlio, gabriele di 7 anni)
ai ditalini,
ditaloni,(lumachelle lisce, normali e un pò più grandi)

rigatoni

e udite udite
... i boccoletti




sono nate per errore mio figlio ha avvolto tutta la striscia sul bastoncino e passato sul rigagnocchi

però mi sono piaciuti un sacco e abbiamo continuato a sbagliare
il nome dalla forma ero indecisa su trucioli o boccoletti

ecco il piatto di lumachelle condite con un semplice sughetto di pomodoro e parmigiano

[solo terry]

Che belle le vostre lumachelle! Anche i toui boccolotti Gioella molto originali!
Bravissime tutte, domani metto anche le mie, sono fuori casa. Complimenti ancora a tutte.

[chiara86]

eccomi

ho preso la misura con una bacchetta di legno alta 1 cm per 2
e tagliato tante striscioline larghe 1 cm

la lunghezza l'ho presa misurando col rigagnocchi

ecco una parte di lumachelle,

poi ci siamo dati (io e mio figlio, gabriele di 7 anni)
ai ditalini,
ditaloni,(lumachelle lisce, normali e un pò più grandi)

rigatoni

e udite udite
... i boccoletti




sono nate per errore mio figlio ha avvolto tutta la striscia sul bastoncino e passato sul rigagnocchi

però mi sono piaciuti un sacco e abbiamo continuato a sbagliare
il nome dalla forma ero indecisa su trucioli o boccoletti

I boccoletti sono fantastici!!! Ma anche il resto non scherza!!! Complimenti!

[maman gateau]

Grazie a te ed alla piccola aiutante......quanti anni ha?....secondo te cosa intendeva con un bel lavoretto?

intendeva dire "mamma, è una faticaccia, ma chi te lo fa fare???" ...soprattutto perché ho chiesto a lei di metterle in piedi .... "ma perché vanno in piedi?" -della serie "è proprio necessario???
la mia aiutante ha quasi 6 anni, grazie per i complimenti

eccomi

ho preso la misura con una bacchetta di legno alta 1 cm per 2
e tagliato tante striscioline larghe 1 cm

la lunghezza l'ho presa misurando col rigagnocchi

ecco una parte di lumachelle,

poi ci siamo dati (io e mio figlio, gabriele di 7 anni)
ai ditalini,
ditaloni,(lumachelle lisce, normali e un pò più grandi)

rigatoni

e udite udite
... i boccoletti




sono nate per errore mio figlio ha avvolto tutta la striscia sul bastoncino e passato sul rigagnocchi

però mi sono piaciuti un sacco e abbiamo continuato a sbagliare
il nome dalla forma ero indecisa su trucioli o boccoletti

belle gio' ....pure tu, con l'aiutante, eh? si è divertito gabriele?

[la vecchia saggia]

eccomi..
e udite udite
... i boccoletti



... abbiamo continuato a sbagliare
il nome dalla forma ero indecisa su trucioli o boccoletti

ma che simpatici boccoletti

[ladycrazy]

Pitù mi spiace ma non mi è stato possibile fare le lumachelle causa ospiti improvvisi, domani appena torno dal lavoro mi metto all'opera, a domani e scusami di nuovo tanto

[pitupitumpa]

Aggiornato il mio post...

cliccare sulla foto per vedere tutto il post...

Grazie a tutte per la compagnia.. e soprattutto ...
Grazie Pitù, come al solito con le paste ... ci fai sognare..
le nostre schiene infatti sono tutte addormentate

Carine le primissime, lisce, di Antonella, sembrano proprio i ditaloni che usiamo di solito, ma con la bontà della pasta all'uovo
Claudia, carinissime anche le tue frastagliate, ma lisce per il maritozzo....
Chiara, bella la ripetizione del tricolore
Maman, belle le tue e carina l'aiutante.. per "lavoretto" intendeva che vi vuole tanto ehhh?!
Belle anche quelle di Anna Maria...


be' si sa, più la pasta è piccolina e richiede una formatura a pezzo, e più ci vuole, ma questo è il bello di queste cose...

A proposito.. dimenticavo di chiederti.. ma di quali parti d'Italia è questo formato di pasta? O è diffusa ovunque?

Belle..Linda!!!!
In PP ci sono molte informazioni interessanti riguardo a questa pasta tipica del Montefeltro!!!

eccomi, arrivano anche le mie ......in ritardo .. vabbè sono giustificata,.. ho fatto le lumachelle

eccomi

ho preso la misura con una bacchetta di legno alta 1 cm per 2
e tagliato tante striscioline larghe 1 cm

la lunghezza l'ho presa misurando col rigagnocchi

ecco una parte di lumachelle,

Molto carine.....la grandezza poi mi sembra proprio quella giusta!

intendeva dire "mamma, è una faticaccia, ma chi te lo fa fare???" ...soprattutto perché ho chiesto a lei di metterle in piedi .... "ma perché vanno in piedi?" -della serie "è proprio necessario???
la mia aiutante ha quasi 6 anni, grazie per i complimenti

Quando ti ha detto è un bel lavoro ero certa intendesse che fosse una cosa bella!!!! e quando ti ha chiesto perchè andassero messi in un certo modo ho pensato volesse saperne il motivo.......ero convinta fosse affascintata da questa pasta ed invece l'ha trovata una "faticaccia"....mi dispiace!!!
Sono passati parecchi anni da quando le mie bimbe avevano 6 anni ed mi è rimasta l'idea che i bambini siano incuriositi da ciò che facciamo....probabilmente mi sbaglio!!!

Pitù mi spiace ma non mi è stato possibile fare le lumachelle causa ospiti improvvisi, domani appena torno dal lavoro mi metto all'opera, a domani e scusami di nuovo tanto

Non c'è problema.....ti aspetto!!!

[tommt55]

...prese un attimo prima che mi cadessero....
domani metto i passaggi x velocizzare facendone 5 alla volta
mi sono rilassata molto a farle
grazie pitù

sono alte 1 cm.
quelle alte 1/2 cm. lasciamole alle monache....che non hanno molto da fare....



senza perdere tempo a misurare
la sfoglia l'ho tagliata in tre x il lungo o occhio
poi con la spatola ho tagliato le strisce da 1 cm.



col coltello ne ho prese 5 x volta e posate sull'attrezzo







qui ho messo la foto da quattro



col coltello sollevo insieme le strisce x arrotolarle tutte in una volta
un attimo e si arrotolano









qui ad asciugare










già dal primo momento le ho immaginate così...piene di pisellini primavera

[maman gateau]

ma no, lei ogni volta che mi vede trafficare, vorrebbe solo provare a fare al mio posto (e di solito le faccio fare sempre qualcosa), tranquilla

il fatto è che mio marito (e pure lei, per fortuna il piccolo no) non sempre apprezza quello che preparo e quindi io spesso dico "ma chi me lo fa fare?".
poi oggi, avevo fatto un po' di pasta acqua e farina per far giocare lei e il fratello e lei era ansiosa di trafficare....con i miei attrezzini

[pitupitumpa]

...prese un attimo prima che mi cadessero....
domani metto i passaggi x velocizzare facendone 5 alla volta
mi sono rilassata molto a farle
grazie pitù

sono alte 1 cm.
quelle alte 1/2 cm. lasciamole alle monache....che non hanno molto da fare....

Le "Ave Maria".......le lasciamo alle monache..........certo che le facevano lavorare queste povere monache....hai capito le famiglie facoltose come le sfruttavano!!!
Brava Maria!!!!

ma no, lei ogni volta che mi vede trafficare, vorrebbe solo provare a fare al mio posto (e di solito le faccio fare sempre qualcosa), tranquilla

il fatto è che mio marito (e pure lei, per fortuna il piccolo no) non sempre apprezza quello che preparo e quindi io spesso dico "ma chi me lo fa fare?".
poi oggi, avevo fatto un po' di pasta acqua e farina per far giocare lei e il fratello e lei era ansiosa di trafficare....con i miei attrezzini

Adesso le cose tornano.......vedi io adoro i bambini per la loro spontaneità e per l'ammirazione che hanno per tutto ciò che fanno le loro mamme!!!
Pensa che ancora oggi le mie figlie quando faccio qualcosa di particolare lo condividono con i loro amici e ne vanno fiere!!!!
Un bacio ai tuoi piccoli "tesori"!!!!!!!