Pinze triestine - 31 marzo e 1° aprile 2012 - facciamo quelle di Tiziana?

[la vecchia saggia]

Va beh...tu sei l'ospite e come si dice...a casa propria ognuno è padrone!!!
Io metterò una foto, no anzi due...spero vadano bene....altrimenti fai come credi meglio!!!

io non sono padrona di un bel niente, qui siamo tutti ospiti a nostra volta...ciaoo

[kia85]

poi modifico il post con le farine..quindi ho fatto lievitare con temperatura troppo bassa? cmq ho seguito la ricetta convertita da te, il link in prima pagina
per le foto le ho messe giuste? io non ho modificato nulla, le ho caricate in galleria e ho copiato il link Thumbnail collegata praticamente il primo link che mi da

[la vecchia saggia]

poi modifico il post con le farine..quindi ho fatto lievitare con temperatura troppo bassa? cmq ho seguito la ricetta convertita da te, il link in prima pagina
per le foto le ho messe giuste? io non ho modificato nulla, le ho caricate in galleria e ho copiato il link Thumbnail collegata praticamente il primo link che mi da

ricordo che Tiziana in un suo post diceva che voleva addirittura far lievitare ad oltre 40°C... proprio perché le pinze sembra che vogliano tutta la lavorazione al calduccio..

Secondo me è un po' troppino, non amo mai spingere le lievitazioni, ma almeno 28-30°C non dovrebbero dare problemi ai lieviti..
Nel mio forno, con la lucetta accesa, si arriva proprio a quella temperatura..

Per le farine ok, grazie..

Per le foto, le tue vanno bene anche medio grandi, se vuoi cambiale nel tuo post... ma non ti preoccupare, in prima pagina ci penso io a ingrandirle comunque
Ciao e grazie per la partecipazione anticipata.. siamo qui se vorrai rifarle con noi durante il cucinare insieme

[kia85]

le rifarò di certo ma la prox sett o quella dopo il cucinare insieme, dopo avervi spiato il 31 non sono a casa...
ciao e grazie per l'aiuto!

[kiki100]

anch'io in differita, quel week-end ho il bazar di primavera della scuola...

[la vecchia saggia]

anch'io in differita, quel week-end ho il bazar di primavera della scuola...

grazie Diana, inserita..

[pitupitumpa]

Linda, ti chiedo scusa ma non potrò farle in diretta....per vari motivi
Mi potresti spostare in differita?....grazie

[la vecchia saggia]

Linda, ti chiedo scusa ma non potrò farle in diretta....per vari motivi
Mi potresti spostare in differita?....grazie

suuuubbbbitoooo

[silvy55]

Buongiorno!! io sono partita con le pinze,questa mattina inforno,vorrei tirare ancora un pò con la lievitazione,non sò se mi riesce di mettere le foto,forse lo farò in settimana!!
buona pinzata a tutti!!!

[pitupitumpa]

suuuubbbbitoooo

Grazie!