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  1. #1
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    Pronto soccorso e sostegno morale per colombatrici disperate..................

    .......sempre se non combiniamo danni ulteriori .

    Io e Anto abbiamo pensato di aprire questa discussione senza troppe pretese, visto che quest'anno non c'è nessun cucinare insieme;almeno qui potremmo confrontarci a vicenda, ma possibilmente senza ammazzarci, anche divertendoci un pò....che dite? Chi si unisce con noi?

    Allora io e Anto tra giovedì e venerdì faremo la veneziana di Pina qui (dose 1500g), altre cookine faranno quella di Papum qui (dose 1500g).

    La colomba di Di Carlo qui (dose 1000g) , qui i risultati di Cla
    La colomba di Massari,qui (dose 1000g)
    La colomba di nonno Claudio, qui (dose 1000g)

    Il procedimento di Solo terry per la colomba di Di Carlo, qui (dose 1500g)

    Ecco le misure degli stampi da colomba:

    22,5x18,5x5 = 500g
    28,5x20,5x5,5 =750g.
    28,5 x20,8x5 = 750gr
    32x25x6,5 o 32x22,5x6 o 32x22x6,5 = 1000g.
    36,5x25,5x6,5 = 1500g.

    Se avete in mente altre ricette linkate pure .

    Buon Colombare!!!!


    Le colombe delle nostre colombatrici:
    Io me medesima qui, Veneziana di Giovanni Pina con ldb
    Anto qui come sopra
    Deliziosa qui , Colomba di Papum con ldb; qui, Veneziana di Pina con ldb
    Ksei oggi qui, Veneziana di Pina con pm; qui, Colomba di Papum con pm
    Chiaruccia qui, Colomba di Papum con ldb
    Fiore-70 qui, Colomba di Papum con ldb
    Cla73 qui, Veneziana di Pina con pm
    Gasgas qui, Veneziana di Pina con pm
    Solo terry qui, Colomba di Di Carlo con pm
    Martyso qui, Colomba di Massari con ldb
    Monicuzza qui, Colomba di Papum con ldb
    Ipertesa qui, Coloma di ? con pm
    Miryatz qui, Coloma di Papum con pm
    La vecchia saggia qui, Colomba di Massari con pm



    Il procedimento che abbiamo usato io e Anto, qui.


  2. #2
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    Ah Ah...
    manca il numero verde...

    Quelli malati per le paste regionali fatte a mano... n° 37


    Il cuore ha le sue ragioni, che la ragione non conosce (Pascal)

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da chiarucciaaa Visualizza Messaggio
    Ah Ah...
    manca il numero verde...
    Ahahahah vero, dobbiamo procurarcelo...


  4. #4
    Anto9 Guest
    Citazione Originariamente Scritto da chiarucciaaa Visualizza Messaggio
    Ah Ah...
    manca il numero verde...
    Già hai già beccate...benvenuta!

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da Anto9 Visualizza Messaggio
    Già hai già beccate...benvenuta!

    avevo appena aggiornato la pagina "nuovi messaggi"!

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  6. #6
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    Speravo di inaugurare il Kenwood che avevo intenzione di acquistare (lo desidero da anni ed ho appena ricevuto una somma in regalo che pensavo di destinare ad un'impastatrice, dopo tanto tempo...) ma sul sito che avevo adocchiato il prezzo è raddoppiato da un giorno all'altro...
    Mi sa che anche quest'anno si colomba a mano...

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  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da fefeticaf Visualizza Messaggio
    Insomma ti manca quasi tutto...
    A me manca: stampo e canditi
    già...
    Pensa che fino ad un paio di giorni fa avevo rinunciato all'idea di colombare per quest'anno...
    Poi "qualcuno" mi ha dato la spintarella giusta...

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  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da chiarucciaaa Visualizza Messaggio
    Speravo di inaugurare il Kenwood che avevo intenzione di acquistare (lo desidero da anni ed ho appena ricevuto una somma in regalo che pensavo di destinare ad un'impastatrice, dopo tanto tempo...) ma sul sito che avevo adocchiato il prezzo è raddoppiato da un giorno all'altro...
    Mi sa che anche quest'anno si colomba a mano...
    E siamo due.... e visto che te sei una veterana del colombare a mano mi devi dare delle dritte.. io spero di iniziare domani.. mi mancano gli stampi, avevano solo quelli per il panettone..e se non portano quelli per le colombe mi sa che farò, (farò... che parolone..... cercherò... tenterò... di fare), i tartufoni di Taly
    Cristina...



  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da Anto9 Visualizza Messaggio
    Presente!
    Sei sicura?

    Citazione Originariamente Scritto da chiarucciaaa Visualizza Messaggio
    Eccomi quiii...
    oggi pome ho comprato le mandorle!
    Domani vado a prendere gli stampi e passo dalla drogheria per i canditi, la vaniglia e lo zucchero a velo ché mi sta finendo...
    Insomma ti manca quasi tutto...
    A me manca: stampo e canditi


  10. #10
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    Eccomi quiii...
    oggi pome ho comprato le mandorle!
    Domani vado a prendere gli stampi e passo dalla drogheria per i canditi, la vaniglia e lo zucchero a velo ché mi sta finendo...

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