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Risultati da 21 a 27 di 27
  1. #21
    Salve Cinzia!
    Un informazione:
    questo piatto è buono anche freddo e7o riscaldato?
    grazie e buon anno!!

  2. #22
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    cia xxna

    riscaldato si di sicuro, freddo non ho provato ma indicativamente direi di si perchè nel sughetto c'è della birra e rimane abbastanza liquido

    fammi sapere se lo fai e se ti piace

    Il blog di Cinzia (LUNA_BLU)

  3. #23
    ook grazie mille!
    se riesco lo provo e poi ti faccio sapere.
    ciao

  4. #24
    è in frigo a marinare con timo aneto prezzemolo pepe misto tritato aglio e birra analcolica bionda.

    vediamo che succede stasera...

  5. #25
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    Eccolo il mio cosciotto,veramente buonissimo l'ho accompagnato con patate lesse ripassate/saltate con un po' di burro ,salvia e tartufo......mi è piaciuto davvero grazie per la ricetta
    Coccinella.

  6. #26
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    Ciao Cinzia ieri ho fatto il tuo cosciotto. ottimo.. peccato che è amaro. e non si lascia per questo, mangiare facilmente.. come faccio per aggiustarlo???

    spero tu me lo dica... nn vorrei dover buttare cio ke èè avanzato...

    ah dentro ci ho messo una carota e delle patate in più alla tua ricetta

    Grazie!!!
    SvampyN°63!



    il mio Matteo



    Daniele...

  7. #27
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    streghetta se lo trovi particolarmente amaro taglia la carne come dei straccetti e falli rosalare in una padella con un filo di olio ed uno spicchio di aglio
    accompagna con le cipolle e, visto che siamo quasi in stagione, con dei peperoni saltati

    il dolce delle verdure dovrebbe ammorbidire il sapore amaro

    fammi sapere

    Il blog di Cinzia (LUNA_BLU)

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