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  1. #1

    Pesce spada grigliato



    INGREDIENTI

    Pesce spada
    Aglio
    Prezzemolo
    Olio evo
    Sale



    PROCEDIMENTO

    Far riscaldare la griglia e adagiare il pesce spada



    Scottarlo anche dall'altro lato



    Nel frattempo preparare il condimento fatto di olio, prezzemolo, aglio e sale e un limone non trattato



    Disporre il pesce spada in un piatto e condirlo con il nostro preparato



    Servirlo come la vostra fantasia vi suggerisce



    Io l'ho accompagnato con contorno di peperoni
    Spero vi piaccia e, anche se dietetico, servito così inganna lo stomaco e stupisce l'occhio
    .... un mondo di dolcezze ....



  2. #2
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  3. #3
    anch'io lo cucino così, è ottimo!!!!!!!

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