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  1. #1

    pan di spagna cotto nello zuccotto

    Ciao ragazze è la prima volta che scrivo ma vi seguo da tantissimo tempo e grazie a voi ho imparato tante nuove tecniche .
    Ora il mio dilemma devo fare una torta a forma di pallone l'idea era di cuocer il pan di spagna nello satmpo da zuccotto qualcuna di voi l'ha mai sperimentato e caso mai avreste la ricetta precisa.
    Grazie mille a tutte voi .

  2. #2
    • Data Registrazione: Sep 2008
    • Località: piemonte
    • Messaggi: 877
    Ciao, io ho fatto la torta pallone nella forma dello zuccotto ed e' venuta bene. Ho provato a fare il pdz ma dopo un giorno ha perso la forma rotonda,quindi ho fatto una ricetta che ho trovato qui sul forum non ricordo quale, tipo ciambella che però ha tenuto la forma rotonda.
    Magari qualcuna più esperta di me ti potrà aiutare, intanto fai qualche prova.
    Prova a guardare in questo lik.
    http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...d.php?t=227500


    Ciao

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