esiste un post.....

[annalisa bellomo]

.....in cui si elencano le prime ricette che si possono fare con una pasta madre "neonata"? E inoltre da che cosa è possibile valutare che la pm è pronta alle lunghe lievitazioni?
Grazie
Annalisa

[P@tty66]

non so aiutarti...porto su il post

[nina81]

.....in cui si elencano le prime ricette che si possono fare con una pasta madre "neonata"? E inoltre da che cosa è possibile valutare che la pm è pronta alle lunghe lievitazioni?
Grazie
Annalisa

Ciao, non c'è un post, ma ci sono delle ottime maestre che possono aiutarti con la tua pm...
La tua pm in quanto tempo lievita?
Se lievita in 4 ore, vuol dire che è matura, e che quindi puoi cominciare a fare "qualcosa" tipo grissini, o panini...
La mia pm ha 20gg e pensa che oggi ho fatto il pane!