Risultati da 1 a 3 di 3
  1. #1

    Marquise al cioccolato

    INGREDIENTI:



    400gr. di cioccolato fondente
    90gr. zucchero a velo
    140gr. burro
    6 tuorli di uovo
    500ml. panna da montare
    1 cucchiaio di cannella in polvere
    mandorle tritate




    PROCEDIMENTO:



    Tritare il cioccolato e tagliare a pezzetti il burro metterli a bagnomaria con la cannella.
    Unire i tuorli con lo zucchero e farli diventare un composto chiaro e spumoso:con la frusta a filo velocità 5 x 4:30 minuti.
    Dopo che si sarà fuso il cioccolato unire le uova con la frusta a filo velocità 3 x 3:00 minuti
    Montare la panna con la frusta a filo velocità 3 x 4:00 minuti
    Mettere i composti in una ciotola e con un cucchiaio da cucina mescolare dal basso verso l'alto.
    Prendere delle coppette e versare dopodichè aggiungere le mandorle tritate.
    Lasciare riposare in frigo x 2/4 ore prima di servire.

    Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: SAM_0549.jpg
Visite: 332
Dimensione: 32.8 KB
ID: 355079Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: SAM_0550.jpg
Visite: 320
Dimensione: 49.9 KB
ID: 355081Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: SAM_0551.jpg
Visite: 315
Dimensione: 23.4 KB
ID: 355083Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: SAM_0552.jpg
Visite: 343
Dimensione: 28.9 KB
ID: 355084Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: SAM_0553.jpg
Visite: 316
Dimensione: 26.4 KB
ID: 355086Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: SAM_0554.jpg
Visite: 347
Dimensione: 23.3 KB
ID: 355088Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: SAM_0555.jpg
Visite: 324
Dimensione: 44.7 KB
ID: 355090
    Ultima modifica di pinkdaisy; 06-08-2012 alle 18:43 Motivo: foto

  2. #2
    Data Registrazione
    Feb 2007
    Località
    Porto mantovano
    Messaggi
    6,200
    Inserzioni Blog
    52
    Che bomba golosa

    Cucciolo ci manchi!!!

    -0-



  3. #3
    Citazione Originariamente Scritto da bionda Visualizza Messaggio
    Che bomba golosa

    Effettivamente è un pò troppo pesante devo cambiare appena la ricetta!

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •